728x90 반응형 당근8 눈 건강 관리에 도움을 주는 식품 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 현대인들은 모니터를 볼 일이 상당히 많습니다. 컴퓨터로 업무를 하는 직장인들 어린 시절부터 스마트폰을 접하는 학생들 그렇게 눈의 노화가 증가하고 있는데요. 최근에는 30대 젊은 노안 인구가 점차 늘어나는 추세라고 합니다. 눈은 민감한 신체 부위라 쉽게 피로해지기 쉬우므로 더욱 세심한 관리가 필요한데요. 관리가 필요한 눈에 영양을 보충해 줄 수 있는 눈 건강에 좋은 식품들을 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 당근 당근은 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋은 대표적인 식품입니다. 비타민 A는 망막의 간상세포에서 일련의 작용을 통해 시각을 형성하는 데에 필수적이며 로돕신이라는 물질을 합성하여 어두운 곳에서도 사물을 잘 인식할 수 있도록 돕는데요. 또 비타민 A는 안구 건조.. 2024. 4. 9. 껍질까지 먹어야 더 좋은 식품 #활성산소 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 세상에는 정말 다양한 먹거리들이 있는데 우리는 다양한 음식들을 껍질을 제거해서 알맹이만 먹는 식습관들이 있습니다. 하지만 껍질에도 많은 영양소가 함유되어 있어 껍질째 먹으면 더욱 좋은 식품들이 있는데요. 이번에는 껍질까지 먹어야 더 좋은 식품들에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 사과 사과는 껍질째 먹으면 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 사과 껍질 속의 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 하여 변비 예방에 도움을 주기 때문인데요. 껍질의 붉은색을 띠는 안토시아닌은 활성 효소로부터 몸의 건강을 지켜주는 항산화 물질이 풍부하고 폐 기능을 강화하는 효과도 있습니다. 또한 사과 껍질에는 비만을 예방하고 혈당 조절에 도움을 주는 우르솔산도 들어있죠. 다만 사과 꼭지는.. 2024. 3. 31. 껍질까지 같이 먹으면 영양이 풍부한 음식 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 평소에 어떤 식품을 먹게 되면 보통 껍질을 제거한 후에 알맹이만 먹게 되는데요. 보통 과일이나 채소를 먹을 때 껍질을 까는 것이 일반적입니다. 그런데 어떤 음식들은 의외로 껍질에 영양이 몇 배나 더 풍부하다는 사실을 알고 계신가요? 껍질을 까는 수고로움도 덜면서 건강 효과는 더 많이 볼 수 있는 음식들이 있는데 어떤 것들이 있는지 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 고구마 고구마 껍질 속 안토시아닌 성분은 몸속 활성산소를 제거해 주는데요. 고구마 껍질에는 베타카로틴도 풍부해서 체내에 흡수되면 비타민 A로 바뀌어 노화를 방지하고 면역력 향상에 도움을 줍니다. 고구마 껍질은 식이섬유가 많아 원활한 배변 활동에도 도움이 되죠. 고구마를 열에 찌거나 삶아도 전분에 비타민 C가.. 2023. 12. 27. 생으로 먹으면 손해인 채소 #조리해서 먹는 게 더 좋은 채소 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 평소에 채소를 많이 드시나요? 채소가 싫다고 해서 드시지 않으면 영양에 불균형이 일어나는데요! 채소는 영양이 풍부하지만 조리 방법에 따라서 체내 영양흡수율이 달라집니다. 열을 가해 익혀서 먹거나 데쳐서 먹으면 생으로 먹을 때보다 영양 효과가 높아지는 채소가 있다는 사실! 그럼 어떤 채소가 생으로 먹는 것보다 조리해 먹는 게 영양소가 풍부한지 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 당근 당근은 지용성 영양소인 베타카로틴이 풍부하여 익혀 먹으면 영양흡수율이 극대화됩니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호와 피부 건강을 개선 면역력 증진 등의 효과가 있습니다. 생으로 먹을 때는 체내에 10% 흡수가 되지만 삶거나 데쳐서 먹으면 20~30% 기름에 볶아서 먹으.. 2023. 11. 13. 다이어트를 할 때 먹으면 좋은 탄수화물 식품 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 보통 다이어트를 할 때 가장 기피하는 영양소라고 하면 아무래도 '탄수화물'인데요. 하지만 살을 뺄 때도 적당량의 탄수화물 섭취는 필수입니다. 하지만 체중 감량이 목표라면 어떤 탄수화물을 먹냐가 중요한데요. 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 탄수화물이 어떤 것들이 있는지 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 식힌 감자 중간 크기의 감자 하나의 칼로리는 110kcal 정도입니다. 지방이 없으며 포만감을 주는데요. 감자의 높은 수분 함량과 섬유질 덕분입니다. 감자가 다이어트에 좋지 않다고 생각했다면 아마 요리 방식 때문이라고 생각되는데요. 보통 튀김으로 먹거나 껍질을 벗겨 으깬 후 설탕이나 버터와 크림, 우유 등을 넣어 먹는 경우가 많기 때문입니다. 하지만 감자만 먹는다면 탄수.. 2023. 10. 11. 아침에 먹으면 좋은 식품 #사과 제외 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 보통 아침에 먹는 사과를 금사과라고 하면서 저녁보다는 아침에 많이 드시는데요! 실제로 사과 껍질에 있는 식이섬유 펙틴은 대변을 원활하게 하여 변비 예방에 도움을 준다고 합니다. 👍 근데 아침에 먹으면 좋은 식품들은 정말 종류가 많이 있거든요! 그래서 이번에는 사과를 제외하고 아침에 먹으면 건강에 좋은 식품들을 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 토마토 다이어트를 할 때 정말 많이 드시죠? 호불호가 조금 강한 과일입니다. 기상 전인 아침에는 교감신경계가 활성화되어 있어서 누구든지 혈압이 상승합니다. 이럴 때 토마토를 먹게 되면 토마토의 라이코펜과 루테인 등 항산화 물질이 혈압을 낮춰주는데요! 토마토 섭취가 혈압 수치 관리에 도움을 주는데 토마토 속 항산화 물질의 효과를 .. 2023. 3. 4. 당근과 오이를 같이 먹어도 될까? #그 이유는? 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 호불호가 심한 야채를 생각했을 때 어떤 것들이 떠오르시나요? 제가 살면서 주위 사람들을 보며 겪어 본 바로는 아마 오이와 당근 그리고 가지였습니다. 저는 오이와 당근 둘 다 잘 먹어서 왜 싫어하는지 모르겠는데 안 먹는 사람들의 이야기를 들어보면 오이는 향이 정말 이상하고 당근은 그냥 맛이 없다고 합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가지는 그 특유의 물컹거리는 식감이 싫어서 안 먹는다고 하는데.. 튀겨주면 잘 먹어요. 😅 혹시 김밥을 쌀 때 당근은 대부분 넣게 되는데 혹시 오이도 넣는 분들이 계실까요? 이번에 공유해드릴 내용은 오이와 당근을 같이 먹으면 좋지 않을까? 라는 것을 해드리려고 합니다. 😊 당근과 오이는 맛으로 먹는다기 보다는 아삭한 식감과 음식의 색을 내기 위해서 .. 2022. 10. 20. 당근의 효능 5가지 #간식으로 좋은 이유 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 혹시 당근 좋아하시나요? 저는 당근하고 오이를 좋아해요. 그래서 배고플 때면 씻어서 껍질을 벗기고 생으로 먹기도 한답니다. 🙂 근데 이 당근이 저처럼 간식으로 먹게 되면 좋은 이유가 있다고 해요. 그 내용을 공유해보려고 합니다. 😶 - 당근은 혈당과 혈압 조절하는데 도움을 준다. 당근은 우리가 김밥을 싼다 거나 요리를 할 때 쓰이는 아주 친숙한 채소인데요! 당근은 비타민 A의 보고이며, 다양한 영양소를 함유하고 있고 특유의 향과 색으로 널리 활용되고 있습니다. 이런 당근이 어떤 효능을 갖고 있는지 알아봐요! ■ 복부 지방을 감소시킨다. 물론 당근만 먹는다고 복부 지방을 감소시키는 건 아니지만 당근에는 섬유질뿐 아니라 수분이 가득하다고 합니다. 당근의 88%는 물이라고.. 2022. 9. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
