본문 바로가기
728x90
반응형

알리신3

건강에 좋은 흰색 식품 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 보통 하얀색 식품들이 건강에 좋지 않다고 알고 계실 텐데요. 흰쌀밥 대신에 잡곡밥을 먹고 흰 빵 대신에 통곡밀 빵을 먹는 등 이런 것들을 알고 계실 거예요. 반대로 무지개 색 음식은 권장되는데요. 다양한 색깔의 식품을 골고루 먹으면 여러 영양 성분을 섭취할 수 있기 때문이죠. 하지만 흰색 식품 중에도 영양소가 많고 건강에 유익한 식품들이 있습니다. 이번에는 그것들에 대해서 소개해드리도록 할게요. 👌 ■ 양파 양파에는 항염증 작용을 하는 케르세틴이라는 성분이 들어있는데요. 그래서 관절염이 있는 사람들이 먹으면 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다. 중국인들이 기름진 음식을 먹으면서도 살이 잘 안 찌는 이유가 양파 때문이라는 주장도 있는데요. 이러한 설이 제기된 것은 양파가 혈.. 2023. 8. 21.
양파와 마늘, 대파는 혈관 건강에 좋을까? 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 우리나라 사람들이 너무너무 좋아하는 채소들이 몇 가지 있죠? 죽고 못 사는 야채인데요! 김치를 담굴 때 꼭 필요한 재료! 바로 양파와 마늘 그리고 대파입니다. 우리나라의 거의 모든 음식에 들어간다고 해도 과언이 아닐 정도로 많이 쓰이는 이 재료들 요 재료들의 효능은 혹시 알고 계신가요? 이번에는 그것에 대해서 소개해드리겠습니다. 김장철에 양념으로 사용되는 해당 재료들 양파와 대파 마늘은 혈관 등 건강에 좋은 음식으로 알려져 있는데요! 그럼 어떤 건강 효과를 주는지 알아보자구요! ■ 혈관에 좋은 과학적인 이유 예로부터 양파와 대파 마늘은 혈관에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 그럼 과학적인 근거는 뭘까요? 바로 '알리신'이라는 성분 때문인데요. 혈관에 콜레스테롤과 .. 2022. 12. 1.
마늘의 효능을 알아봐요. #혈압과 면역력 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 우리나라 사람들 마늘 참 좋아하죠? 일단 저도 너무 좋아해요!! ㅋㅋㅋㅋ 마늘은 향신료라는데.. 우리나라 사람들은 마늘을 듬뿍듬뿍 넣는 거로 상당히 유명하죠. 😆 마늘이 안 들어가면 음식의 완성도에서 뭔가 밋밋한 거 같은 느낌이 많이 들거든요. 이렇게 우리가 자주 먹는 마늘에 어떤 효능이 있는지 알고 계신가요? 이번에는 마늘의 효능에 대해서 공유해볼까 합니다. 👌 수천 년 동안 마늘은 건강식품 중에 하나로 알려져 오고 있습니다. 이런 마늘이 최근 연구에 따르면 실제로 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선시키고 면역력을 높이는 데 효과가 있는 것으로 나타났다고 하네요. 👍 마늘의 건강상 이점은 많은 천연 화합물과 특히 톡 쏘는 매운맛을 내는 성분인 '알리신'에서 나오는 것으로.. 2022. 11. 17.
728x90
반응형