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음식15

영양은 없고 열량만 높은 음식 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 세상에는 맛있는 음식이 정말 많습니다. 근데 그 음식들에는 각 영양소가 존재하는데요. 우리 몸에 좋고 필요한 영양소가 있는 반면 너무 많이 섭취하게 되면 좋지 않은 그런 영양소들도 많이 있습니다. 특히 다이어트에는 그게 분명하게 정해져 있는데요. 살이 찌고 빠지는 것은 섭취 칼로리와 소모 칼로리의 차이인데요. 하지만 칼로리가 다이어트의 전부는 아니겠죠? 동일한 칼로리 음식이라도 영양 성분이 어떻게 구성되어 있느냐에 따라서 다이어트의 효과는 달라집니다. 👌 영양가 없이 열량만 높은 식품을 엠티 칼로리 음식이라고 부릅니다. 동일한 칼로리여도 몸에 상반되는 반응이 나타나는데 건강한 지방과 단백질이 들어있는 음식은 엠티 칼로리인 정크푸드보다 포만감을 줘 향후에 식사량을 줄여.. 2023. 10. 5.
칼로리를 티 안 나게 줄이는 방법 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 체중 감량을 위해 식사 시간마다 칼로리를 꼼꼼하게 체크를 할 수는 없습니다. 선수가 아니고서야.. 😅 다만 칼로리가 높은 기름진 음식은 피하고 칼로리가 낮은 채소 위주의 음식을 선택하는 것이 일반적인 방법인데요. 한국인 하루 권장 섭취 칼로리는 성인 기준 남성은 2500kcal 여성은 2000kcal입니다. 하지만 이것저것 먹다 보면 하루에 먹어야 할 칼로리 섭취량을 초과하기 쉬운데요. 겉으로 티 안 나게 칼로리를 줄이는 똑똑한 방법을 소개해드리겠습니다. 👌 ■ 저녁 식사는 가벼운 샐러드를 먹는다. 저녁 식사로는 가벼운 샐러드를 자주 드셔 보는 것은 어떨까요? 바삭바삭 씹는 맛을 즐기신다면 당근이나 셀러리를 선택합니다. 당근은 비타민과 미네랄, 섬유질이 풍부한 으뜸 .. 2023. 7. 25.
식탐을 줄이는 효과적인 방법 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 많은 사람들이 과식은 몸에 나쁘다는 것을 알면서도 식탐을 이기지 못합니다. 과식 즉 열량 과다 섭취는 만병의 근원인데요. 비만과 당뇨병, 대장암 등 수많은 병들이 과식과 연관이 되어 있습니다. 중년 이상은 소화액도 줄어들기 때문에 과식을 하면 몸도 부대끼게 되는데요. 오늘도 적게 먹어야지.. 다짐을 하지만 이내 적정량을 초과해서 먹기 십상입니다. 그럼 이렇게 실천하기 힘든 소식을 어떻게 실천할 수 있을까요? 👌 ■ 식 전에 후식을 먼저 먹어보자 많은 사람들이 식사 후 과일을 먹는데요. 비타민 등 항산화제가 많이 들어있지만 채소에 비해 열량이나 혈당 지수가 높은 과일도 있어 식사 때 탄수화물과 결합하여 혈당을 더 높일 수 있습니다. 후식으로 흔하게 먹는 사과를 식자 진.. 2023. 7. 1.
콜레스테롤을 줄여주는 음식 #이상지질혈증 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 이제 날씨가 정말 많이 따뜻해졌습니다. 옷차림이 가벼워지는 계절이 왔죠. 벚꽃도 활짝 만개를 해서 여기저기 꽃구경을 많이 다니고 있습니다. 😃 옷차림이 가벼워지는 만큼 그동안 옷 안에 숨겨놨던 살들이 이제 잘 보이게 되는데요. 😢 다이어트를 해야 한다는 결심이 서는 그런 계절이기도 하죠. 그래서 이번에는 지방과 콜레스테롤을 줄이는데 도움이 되는 식품들에 대해서 소개해드리려고 합니다. 👌 매년 건강검진을 하고 계신가요? 건강검진 때 고지혈증 판정을 받으시는 경우도 종종 있으실 겁니다. 핏속에 콜레스테롤과 중성지방이 지나치게 많은 상태이죠. 고콜레스테롤혈증, 고중성지방혈증 낮은 고밀도 콜레스테롤혈증 등의 다양한 형태로 나타나게 되는데 통틀어서 이상지질혈증으로 부르고 있습.. 2023. 3. 28.
노화를 부르는 음식과 막아주는 음식 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 평소에 어떤 맛의 음식을 자주 드시나요? 저는 스트레스를 받거나 기분이 울적한 날에는 자극적인 음식이 마구마구 당기더라구요. 😅 매콤한 음식과 탄산음료로 스트레스를 해소하거나 커피와 디저트로 기분을 전환하려는 저 같은 분들도 있으실 텐데요. 하지만 이렇게 무심코 먹는 음식이 노화를 부를 수 있다고 합니다. 그럼 어떤 음식이 우리 몸의 노화를 부르는지 소개해드릴게요. 👌 우리 몸이 노화 상태에 접어들면 항상성이 떨어지고 세포가 산화되어 당뇨병, 치매, 암 등 질환에 걸리기 쉬워집니다. 노화는 나이가 들면서 자연스레 발생하는 현상이지만 스트레스와 수면 패턴 그리고 식습관 등과 깊은 관련이 있다고 합니다. ■ 매운 음식 매운 음식을 먹게 되면 체온이 올라가면서 쉽게 더위를.. 2023. 3. 6.
다이어트에 효과적인 조합의 음식들 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 하다 보면 길게 하지 못하고 실패하는 이유가 대부분이 원푸드 다이어트가 큰 이유인데요! 평소에 잘 먹지도 않던 맛없는 음식을 다이어트를 한다고 그것만 먹다 보면 맛있는 것을 먹고 싶다는 욕망이 쌓이다가 어느 순간에 맛있는 것을 먹게 되면 입이 터지면서 다이어트가 실패하게 됩니다. 😅 그래서 평소에 먹던 기본식의 먹는 양을 줄이는 것부터 다이어트를 시작하는 것이 좋습니다. 다이어트를 길게 하실 생각이라면 절대적인 먹는 양을 줄이는 것도 중요하죠. 그리고 살을 빼는데 조합이 좋은 음식들이 있는데 이것들을 섭취하는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다. 👍 그래서 이번에는 다이어트를 하는데 궁합이 좋은 음식들을 소개해드릴게요! 👌 ■ 아보카도와 짙은 잎채소 아보카도.. 2023. 3. 3.
밥 보다 더 살을 찌게 하는 식품 #다이어트의 적 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 꾸준히 하고 계신가요? 저는 365일 다이어트를 하며 자신과의 싸움을 매일 이어나가는 중입니다. 이길 때도 있고 질 때도 있지만 이기는 게 살짝 더 많은 거 같아요. 그래서 돼지와 사람의 경계선에서 살짝 몸을 걸치고 있습니다. 😅 다이어트를 할 때 성공하는 포인트는 얼마나 몸에 들어오는 칼로리의 양을 잘 조절하느냐가 중요한데요! 식이조절 80% 운동 20%라고 해도 전혀 부족함이 없는 비율인 거 같아요. 태릉인처럼 운동을 엄청 힘들게 하는 거 아니고서야 평소처럼 많이 먹게 되면 살은 오히려 찝니다. 아마 입맛이 돌아서 더 많이 먹을 걸요? 😥 근데 간혹 먹는 것을 조절하고 운동도 열심히 하는데 살이 잘 안 빠진다고 하시는 분들이 있어요. 저도 초창기에는 그.. 2023. 1. 29.
식전에 먹으면 식욕을 줄여주는 음식 #식욕 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 할 때 장기적으로 할 거 공복이 너무 길면 폭식을 할 확률이 올라가는데요! 유혹에 약하고 의지가 조금 약하다 싶으시면 공복을 너무 길게 유지하시는 것은 입 터짐을 불러올 확률이 높습니다. 매 끼니 칼로리를 제한하고 포만감이 오래가는 식품들을 위주로 섭취해주면 좋습니다. 배고픔을 즐기는 것도 좋지만 몸으로 먹고사는 직업이 아니면 언젠가 흔들리기 마련이죠.. 😅 그럼 식사량을 최대한 줄이면서도 포만감을 높히는 것이 최선책이겠죠?! 그럼 식전에 섭취하면 식사량을 조절하는데 도움을 주는 식품들을 소개해드리겠습니다. 👌 살이 안 찌는 음식은 없지만 살이 덜 찌는 음식은 여러 가지 있습니다. 식전에 먹으면 폭식을 예방해 주고 체중이 늘어나는 것을 방지해 주는 맛있는 .. 2023. 1. 1.
아침 공복에는 피해야 하는 음식들 #다이어트 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 바쁜 직장인들이나 아침에 분주하게 움직이시는 분들은 식사 대신에 다른 무언가로 아침의 끼니를 대신하곤 하는데요? 평소에 간단하게 먹으면서도 다이어트도 되는 그런 간편한 음식들을 찾아서 드셨을 텐데요! 근데 엄청 의외로 피해야 하는 음식들이 있길래 공유해보려고 합니다. 👌 다이어트를 할 때 가장 많이 찾는 구황작물은 고구마가 있는데요! 고구마는 포만감을 주고 섬유질이 많아서 다이어트에 효과적인 식품이죠! 하지만 아침 공복에 먹게 되면 위산의 분비를 촉진시켜 속을 쓰리게 한답니다. 특히 잦은 다이어트로 위장의 기능이 약화된 사람들은 아침에 고구마를 먹으면 안 된다고 하네요. 그럼 고구마 외에도 아침의 공복에 먹어서는 안 되는 식품들을 알려드리겠습니다. 👌 ■ 고구마 가장.. 2022. 11. 13.
과식하게 만드는 나쁜 습관들 #비만 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 여러분은 하루에 얼마나 드시고 계신가요? 저는 일반식으로 하루에 1끼만 적당한 양으로 먹으면서 군것질은 최대한 안 하면서 지내고 있습니다. 👌 간헐적 단식이란 것을 접하고서 실행하고 있어요. 6개월 정도 된 거 같은데 아주 좋습니다. 몸이 가볍고 살도 잘 빠지고 먹고 싶은 거 적당한 양으로 먹고 좋은 거 같아요. 근데 아무리 좋은 식단과 식습관이더라도 과식을 하면 안 좋은 거는 누구나 알 거예요. 그래서 과식을 하게 만드는 나쁜 습관들에 대해서 알아보려고 합니다. 😆 과식은 비만의 주요 원인일 뿐만 아니라 위장의 장애 및 복통 구토의 원인이 되기도 합니다. 과잉 섭취한 음식을 소화시키는 과정에서 나오는 유해한 활성 산소가 몸에 해를 끼친다네요. 활성 산소는 세포를 공.. 2022. 11. 1.
염증을 잡고 면역력을 높이는 음식 #5가지 음식들 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 이제 날씨가 꽤 쌀쌀해졌죠? 일교차도 심해지고 하니 감기 조심하세요. 몸에 질병이 들지 않게 하려면 염증도 잡아야 하고 면역력도 높여야 하는데 그런 목적으로 먹기 좋은 여러 가지 음식들을 소개해드리려고 합니다. 염증을 잡고 면역력을 높이는 데에는 아연과 불포화지방산이 많은 식품을 자주 먹는 것이 좋다고 합니다. 우리 몸이 제 기능을 하려면 다양한 영양소가 필요하죠. 신진대사를 활성화하고 세포의 분열과 성장이 잘 돼야 염증이 줄어들고 면역기능을 유지할 수 있습니다. 특정 영양소가 부족하면 몸에서 탈이 나는데 양파와 마늘 등 많이 알려진 음식을 제외하고 염증을 덜어주는 식품에 대해서 소개해드리겠습니다. ■ 굴 요즘은 굴이 딱 제철이죠? 염증 예방과 면역력 유지에 좋은 아.. 2022. 10. 28.
한국인 90%는 허겁지겁 식사 #천천히 드세요. 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 혹시 식사를 하실 때 빠르게 드시나요? 일단 저는 엄청 빠르게 먹습니다. 어릴 때부터 여유가 없이 크면서 그렇게 먹다 보니 성인이 돼서도 이게 그대로 가더라구요. 안 좋은 습관이라고는 하는데.. 몇 번 씹고 그냥 삼켜버리거든요.. 😅 특히 면은 거의 안 씹고 후루룩 삼키는 거 같아요. 그래서 내가 면을 좋아하나? 😶 근데 비단 저만 그런 게 아니라 통계로 보니 한국인들의 대부분이 그렇더라구요! 그래서 오늘은 이내용에 관한 걸 공유해보려고 합니다. 🙂 우리 국민의 90% 정도가 식사를 15분 안에 허겁지겁 마치는 것으로 조사가 됐다는데요! 빠른 식사는 비만과 당뇨병 등 대사질환에 노출될 가능성이 높다고 합니다. 😥 식욕은 식욕억제호르몬(렙틴)과 식욕자극호르몬(그렐린)에.. 2022. 8. 21.
궁합이 안 맞는 음식 조합 6가지 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 세상을 살다 보면 정말 다양한 조합을 볼 수 있는데요? 근데 그 조합을 보면 무조건 좋은 것만 있는 게 아닌 함께 하면 서로가 더욱 힘들어지는 조합이라던지 같이 먹으면 안 좋은 음식이라던지.. 요즘 다이어트를 빡씨게 하다 보니까 먹는 거에 한이 맺혔어요. 😅 그래서 이것저것 찾아보다 보니까 함께 먹으면 안 좋은 음식에 대한 내용의 기사가 있어서 내용을 공유하려고 합니다. 😶 사람에도 궁합이 있듯이 음식에도 궁합이 있는데요! 아무리 좋은 음식이라도 궁합이 맞지 않으면 소화작용을 어렵게 하여 먹은 다음에 속이 좋지 않거나 더부룩하게 만들어버립니다. 😥 과식을 하지 않았는데도 식사 후에 오랫동안 배가 더부룩하거나 가스가 찬 느낌이 있다면 음식 궁합이 맞지 않게 섭취한 것일.. 2022. 8. 7.
뇌 건강에 안 좋은 식습관 7가지 #안 좋은 음식 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 이번에 알아볼 것은 뇌 건강에 안 좋은 음식과 식습관을 알아볼 거예요. 😀 조미료가 과다하게 들어간 음식을 섭취하거나 잘못된 식습관을 유지하면 정신건강에 부정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 있다고 합니다. 미국의 뉴욕포스트는 1일(현재시간)에 뇌 건강에 좋지 않은 음식과 식습관 7가지를 정리하여 소개했습니다. - 정제 설탕 아이스크림, 쿠키, 사탕 등이 뇌 건강에 좋지 않은 이유는 정제당 때문인데요! 정제 설탕은 다이어트에도 아주 좋지 않죠. 뇌와 소화기관은 서로 떨어져 있는 것처럼 보이지만 실제로 특별한 신경세포와 면역 경로인 '장-뇌-축(gut-brain axis)'으로 연결이 돼있다고 합니다. 정제당이 장내 세균 불균형을 유발해 정신 건강에 부정적인 영향을 주.. 2022. 7. 5.
경주 명품 황남빵 찐후기 #경주 전통음식 팥빵 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 경주에서 뭘 간식으로 사갈까 고민하다 교리김밥하고 황남빵을 사가기로 했어요. 저는 '황남빵'이란 걸 처음 들어봤는데 검색하니까 엄청 유명하더라구요? 그래서 본점으로 사러 갔습니다. 🙂 위치는 이곳이에요. ↓ 주차장은 넓게 돼있어서 주차 걱정은 노노 멀리서 봐도 딱 티가나네요 '아! 여기가 황남빵 파는 가게구나' 황남빵의 입구입니다. 통창으로 되어있고 큰 의자가 하나 있네요. 안에 분주하게 만드는 모습이 보입니다. 아침 일찍 오니까 사람들이 얼마 없는데 대기석들이 꼼꼼히 잘 돼있네요. 👍 황남빵은 1호와 2호가 있는데 1호 = 20개(800g) - 20,000원 2호 = 30개(1,200g) - 30,000원 10개에 만 원입니다. 포장 샘플 예시가 앞에 있어요. 저는.. 2021. 12. 21.
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