728x90 반응형 금파1 돼지등갈비찜 야매요리 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 이번에 만들어 본 요리는 돼지 등갈비찜이에요. 🙂 간장 베이스로 만들었습니다. 😶 총 1kg 정도 만들어볼 거예요. 🙂 얼렸더니 냉동 등갈비가 됐네요.. 😥 된장이 필요해요. 마트에서 제일 싼 거로 사 왔어요. 👍 고기를 삶아줄 물에 된장을 크게 한 숟갈 떠서 넣어줘요. 숟가락으로 잘 누르고 해서 풀어줍니다. 😶 후추도 많이 넣어주세요. 🙂 준비된 등갈비를 넣고 끓여줍니다. 푹 끓여줘야 해요. 🙂 등갈비 색이 아직 살아있네요. 👍 중불로 바꾸고 뚜껑을 닫고 푹 끓여줍니다. 😊 넣어줄 야채를 준비했어요. 요즘 양파도 장난 아니게 비싸더라구요? 4개에 5천 원.. 😥 대파도 아직 가격 미쳤고.. 😥 큼직큼직하게 썰어주세요. 🙂 잘 삶아진 등갈비를 건저 내주세요. 😶 간장.. 2021. 3. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형