안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
얼마 전 저녁에
하이볼을 만들어서 마셨는데요?
안주로 이 녀석을 먹었습니당.
'육회공작소'
라는 가게인데요?
하이볼 이전 글은 요기!
↓
2021/02/07 - [소소한 요리] - 하이볼 만들어 마시기(산토리 가쿠빈)
하이볼 만들어 마시기(산토리 가쿠빈)
안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 이마트 트레이더스에 갔는데 주류 코너에서 산토리 가쿠빈이 보이지뭐에요? 원래는 와인만 사려고 했는데 이거 본 김에 지나칠 수가 없었어요.. 😋 오랜만
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배달팁이 없어서 맘에 드네요!
포장 봉지에 상호명이 쓰여있군요.
얼른 풀어보도록 합시당. 😊
구성품은 정말 심플하네요?
저는 육회 모둠 세트를 주문하였기 때문에
육회, 사시미, 장어초밥, 주먹밥
소스 4종, 뭇국 이렇게 왔네요! 😊
계란 노른자는 따로 오는데
위에 살포시 올려줬어요.
통깨가 뿌려져 있어서 그런지 비주얼이 👍
적당히 두툼한 크기로 썰어져 있고
빛 깔도 아주 좋네요!
주먹밥이 아주 커요.
그것도 세 덩이나?!
소스들이 4종류 있구
국은 뭇국인데 담백합니다. 😋
노른자를 위에 뿌렸으니 비벼줘야겠죠?
샥샥 위에 거만 비벼주도록 합니다. 😋
이제 한 입 안 할 수가 없겠죠?
육회가 아주 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있었어요. 😋
한 젓가락 먹고 바로 또 한 젓가락 먹게 되는
마약 같은 맛.. 😋
두툼하게 썰려있고
비린내가 하나도 나지 않아서 좋았어요. 😋
무순과 배 그리고 육사시미를
쌈처럼 먹어봤는데요?
요게 하이라이트였습니다. 😋
장어초밥 같은데요?
토치로 구워서 그런지 수분기가 하나도 없어서
식감이 요건 좀 퍽퍽했습니다.
그래도 맛은 있었어요. 😋
서비스로 온 거지만
아주 커다랗고 맛있어 보이는 주먹밥!
주먹밥이 너무 커서 한입에 먹을 수 없어
앞 접시에 놓고서 부셔먹었습니다.
내용물이 튼실하게 들어있어서
사이드 메뉴로 따로 사 먹고 싶어 지는
주먹밥이었어요.
# 총평
맛 : ★★★★☆
가격 : ★★★☆☆
재주문 : ★★★☆☆
음식이 비리지도 않고 구성도 괘찮고
배달팁 없는 거도 너무 맘에 들었어요!
직접 포장해서 먹는 가성비 있는 가게 아니면
정말 맛있는 육회 가게인 거 같습니다. 👍
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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