안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
최근에 천안 두정동에 있는
'월남쌈김상사'라는 가게에 다녀왔어요! 👍
점심시간에는 처음 가봤는데
손님들이 많더라구요.. 😀
평일 점심에 가게 되면 16,000원
주말/저녁/공휴일에 가게 되면 1,9000원
이게 리필되는 기본 금액 이더라구엽. 🙂
자리에 앉으면 이렇게 기본 세팅을 해주세요.
나머지는 셀프로 세팅해야 해요. 😀
샤브샤브냄비와 불판이 함께 있습니다. 👍
육수는 처음에 부어주시네요. 🙂
정말 다양한 채소들이 있어요.
좋아하는 채소들을 골라서 담아가야 해요. 😀
남기면 환경부담금 5천 원이 있다고 쓰여있네요.
적당히 먹을 만큼 조금씩 갖다 먹는 게 좋을 거 같아요. 👍
샤브샤브육수에 넣을 재료들
단호박과 유부 양상추를 담아왔어요. 😋
고기는 3종류가 있더라구요?
냉동삼겹살과 냉동우삼겹
그리고 샤브샤브용 소고기 😀
보이는 것처럼 이것저것 담아왔어요.
소스도 2종류가 있길래 둘 다 담았습니다. 😋
샤브용 소고기예요.
돌돌 말려서 얼어있는데
엄청 꽁꽁 얼진 않았어요.
넣으면 금방 익어버릴 정도로 얇고
이 가격에는 괜찮은 퀄리티 같아요. 😋
월남쌈 싸 먹을 때 넣을 채소들이에요. 😋
이것저것 다 담아왔어요. 👍
불판이 달궈지기 시작하면
삼겹살을 쫘악 둘러주고
육수에도 이것저것 담아온 것들을 넣어줘요. 😋
라이스페이퍼를 뜨거운 물에 적셔줘요. 🙂
5초 정도? 담가주면 금방 흐물흐물해집니다.
물이 뜨거운데 식었다 싶으면 버리고
새로 받아오시면 되세요. 😀
라이스페이퍼를 전용 앞접시에 놓고
첫 쌈은 고기가 익지 않은 관계로
채소들만 넣어서 싸 먹었어요. 😋
혹시 오이 싫어하는 분 계신가요?
저는 오이를 너무너무 좋아합니다. 😋
지금 찍은 소스가 매콤한 소스인데
저 소스가 저는 제일 맛있더라구요?! 😋
저거만 찍어먹었어요.
야무지게 잘 쌌죠? 👍
한 입에 들어갈 크기로 싸서 냠 😋
샤브샤브육수가 끓기 시작했어요. 😀
아주 팔팔 끓는군요?!
삼겹살들도 아주 잘 익기 시작했어요. 😋
이제부터 끊김 없이 먹는 일만 남았습니다. 👍
삼겹살이 잘 익고 있는 동안
샤브샤브용 소고기를 담가주시면
금방 저렇게 익어버려요. 😋
매콤한 소스에 폭 찍어서
먹으면 정말 맛있더라구요! 😋
라이스페이퍼로 이렇게 싸 먹어도
너무너무 맛있어요. 😋
아 그리고 깻잎도 넣어서 싸 먹으면 정말 맛있습니다. 👍
소고기를 먹고 있는 동안에
삼겹살이 아주 맛있게 구워졌어요. 😋
삼겹살은 크기가 워낙 커서
라이스페이퍼에 쌈 싸 먹지는 못했어요. 😅
셀프바에 쌀국수도 있거든요? 😀
고기 얼추 먹어서 배가 너무 부르기 전에
쌀국수를 갖고 와서 채소 이것저것 더 넣고
끓여준 다음에 쌀국수를 넣으면
아주아주 맛있는 쌀국수가 완성이 됩니다. 😋
뜨거운 걸 먹었더니 시원한 게 땡기더라구여? 😋
가는 길에 공차 하나 포장했습니다. 😀
펄이 씹히는 식감이 너무 좋아요. 👍
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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