안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
저는 천안에서 거주하고 있는데
돈카츠가 먹고 싶으면 가는 곳이 있는데요!
'정돈'이라는 가게인데
유명한 브랜드라서 아시는 분 있으실 거예요! 👍
그래서 퇴근하고 오랜만에 방문했습니다.
위치는 이곳이에요.
↓
갤러리아 백화점 내에 위치하고 있어서
주차장은 걱정 안 하셔도 됩니다. 👍
테이블 기본 세팅입니다.
물은 테이블에 있는데
항상 시원한 물로 갖다 놓는 거 같아요.
물이 시원하거든요. 👍
테이블은 15개 정도 있는 거 같아요.
점심시간이 지나서 그런지
몇 테이블 손님 없더라구요. 😄
메뉴판입니다.
가격대는 좀 나가는 편이에요.
저는 여기 오면 제일 자주 먹는 메뉴가
등심+안심 돈카츠(18.0)입니다.
거기에 카레 단품 매운맛으로 주문!
돈카츠에 소스도 나오지만
소금도 2종류가 나옵니다.
생 와사비와 화이트 트러플소금
그리고 레몬소금이 나와요. 😀
가장 먼저 카레가 나오게 됩니다.
고체연료로 불을 피워서 주기 때문에
카레가 다 먹을 때까지 뜨끈해요. 👍
위에 마늘 후레이크가 있어서
마늘향이 아주 끝내줍니다. 👏
잘 섞어서 밥 위에 뿌려줄 거예요. 😋
제가 주문한 안심+등심 세트가 나왔습니다.
주문이 들어간 다음에 바로 조리를 시작해서
20분 정도 걸린다고 안내를 받아요.
좀 오래 걸리는 편입니다. 😀
등심은 완전 익혀서 하얀색의 속살
안심은 분홍빛의 속살이 아주 매력적이에요. 😋
아까 소개해드린
화이트 트러플 소금과
레몬 소금
그리고 생 와사비입니다. 👍
정돈은 튀김옷이 진짜 얇아서
너무 마음에 들어요.
그렇다고 식감이 눅눅하거나 그러지 않고
진짜 겉바속촉의 끝판입니다. 😋
저는 소스 찍어 먹는 것보다
이렇게 생 와사비를 올려 먹는 걸 좋아해요.
풍미가 더 진해지는 거 같습니다. 😋
안심을 베어 물면 안쪽은 이렇습니다.
분홍빛의 속살 😋
진짜 육즙팡팡이에요.
소스도 새콤달콤 정말 맛있습니다. 😋
겨자소스가 들어가 있어서
더 잘 어울리는 거 같아요.
이건 등심카츠입니다.
지방 부위와 살코기 부위가 층이
나뉘어 있는 게 보이죠?
역시 튀김옷은 정말 얇습니다. 👍
첫 입은 역시 생 와사비로 시작!
이번에는 레몬 소금을 찍어봤어요.
정말 맛있는 카츠들은 소금만 쳐서 먹어도
맛있는 거 아시죠?! 😋
샐러드도 나오는데
테이블에 있는 소스를 뿌려서 먹으면 됩니다. 😀
아까 한 국자 펐던 카레를 밥 위에 올려줍니다. 😋
이거 카레 진짜 맛있어요.
삭삭 비벼서 한 숟가락 딱! 먹으면
이게 바로 카레 맛집 😋
그리고 소고기뭇국이 나오거든요!
요게 진~하고 맛있어요.
이거만 있어도 밥 한 공기 뚝딱! 할 거 같아요. 😋
여기까지 정돈을 맛있게 먹었으니
디저트를 먹으러 가야겠죠? 😄
디저트 먹으러 카페에 왔어요.
타타스베이글이라는 카페인데요!
이것도 체인점이더라구요.
여기저기 귀여운 캐릭터들이 있습니다. 🙂
위치는 이곳이에요.
↓
내부에 요렇게 포토존도 있었습니다. 😊
아이스 아메리카노 2잔과
시그니쳐 베이글 1개
시나몬&애플 크림치즈 1개
저게 견과류 칩? 같은 건데 저것도 1개
요렇게 구매하니까 20,500원이 나왔어요. 🙂
시나몬&애플 소스가 진짜 맛있더라구요!
베이글도 너무 맛있었어요.
요기 가까운 곳에 있는데
맛있어서 자주 갈 거 같습니다. 😋
맛있는 돈카츠도 먹고
디저트로 커피와 베이글까지 😋
즐거운 하루였습니다.
여러분들도 맛있는 음식 많이 드시고
항상 행복하세요.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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