안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
오랜만에 술집을 방문했어요.
처음 가보는 가게인데
'홍콩주점 용용선생'
이라고 혹시 아시나요? 😶
여기가 맛있다고 추천을 받아서
이번에 방문해 봤습니다. 😁
위치는 이곳이에요.
↓
두정동 먹자골목 안에 있기 때문에
주차공간은 없습니다. 😅
주변에 재량껏 하셔야 해요. 👍
메뉴판입니다.
중국 느낌으로 만든 가게인 거 같아요.
일단 요리를 2종류 주문했습니다.
국물요리와 튀김요리를 골랐어요.
국물요리는 '화산마라전골' 22,900원
튀김요리는 '깐풍닭튀김' 10,900원
이렇게 주문했습니다. 🙂
나머지 요리들도 엄청 맛있어 보입니다. 😋
요거 화산마라전골이
여기 가게에서 제일 유명하다고 하더군요.
안 시킬 수가 없겠죠? 🙂
주점에 왔으니 술을 시켜야겠죠?
연태고량주로 주문을 하려고 했는데요!
연태토닉세트를 따로 팔더라구요?
19,900원이었습니다. 😁
바로 주문!
전골을 끓이기 위한 버너와
밑반찬? 주전부리? 가 나왔습니다.
연태토닉세트가 바로 나왔어요.
세팅을 예쁘게 해서 주시네요. 😀
잔에 얼음과 레몬 한 조각씩 👍
사진도 예쁘게 잘 나오네요.
잔에 연태고량주를 한 잔 따라서
토닉워터와 함께 섞어 줬습니다. 😋
토닉워터랑 섞으면 맛이 없을 수가 없어요.
연태고량주는 파인애플향이 나고
토닉워터가 달달하니까
술맛이 하나도 안 나더라구요. 😋
그냥 술술 넘어갑니다.
어때요?
용용선생이라고 컵에 각인이 땋!
화산마라전골이 먼저 나왔습니다.
너무 맛있어 보입니다. 😋
끓는 시간이 조금 오래 걸려요.
그래서 이거 끓는 동안 먹을 수 있는 안주인
튀김요리를 주문했던 거였어요. 😀
끓기 시작하면 국물을 위로 끼얹어 주면
요렇게 밑으로 가라앉습니다. 🙂
보글보글 끓기 시작하면 불을 줄이고
이제 먹을 준비를 하면 돼요.
매콤한 마라전골은 최고의 술안주죠! 😋
버섯과 고기 당면 등
맛이 없을 수가 없는 재료들이
들어가 있어서 아무거나 건져 먹어도
너무 맛있더라구요. 😋
요거 또 먹고 싶네요.
앞접시에 덜어서 먹었어요.
숙주가 아삭거려서 식감을 보완해 줍니다.
국물이 너무 맛있었어요.
이래서 마라탕 먹나 봐요. 😋
먹다 보니까 분모자도 들어있더라구요?
분모자는 처음 먹어봤는데 식감이 쫄깃했습니다. 😋
전골을 이제 막 먹고 있는데
바로 튀김 요리가 나왔습니다.
'깐풍닭튀김'
간장베이스에 달달해서
단짠단짠 맛있고 식감도 바삭해서 좋았어요.
고추로 색감까지 채웠네요. 👍
고추랑 같이 집어서 먹으면
진짜 술도둑이 따로 없습니다. 😋
먹다 보니까 술이 부족해서
술 하고 토닉워터를 더 주문했는데
정말 만족스럽게 먹고 마신 거 같아요.
여기에 왜 손님들이 많은지 알겠더라구요.
가격대가 그렇게 비싸지 않고
음식과 술이 맛있으니 많이 오는 거 같아요. 👍
술 생각이 또 나면
재방문해야겠습니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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