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짠 음식4

의외로 짠 음식 #나트륨 폭탄 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 라면과 김치찌개 등 한국인이 좋아하는 음식들은 나트륨이 굉장히 많이 들어있습니다. 어렸을 때부터 짠맛에 길들여져서 담백한 음식보다는 라면 국물처럼 짠맛이 많이 당기는 것인데요. 소금의 주성분인 나트륨은 사람 몸에서 인체 수분의 평형 상태와 삼투압을 유지해 주는 필수 영양소 중의 하나입니다. 문제는 인체가 필요로 하는 나트륨의 양은 적지만 섭취량이 더 많다는 것에 있는데요. 소금을 너무 많이 섭취하게 되면 고혈압을 부르고 만성적인 고혈압은 심혈관질환으로 이어질 수 있습니다. 나트륨 하루 권장 섭취량은 2000mg 이하로 정해놨는데요. 소금으로 치자면 1 티스푼 이상 먹지 않는 것이 좋습니다. 그러나 한국인의 나트륨 섭취량은 그 두 배 즉 4000mg을 훌쩍 넘고 있습니.. 2023. 8. 11.
장 건강을 해치는 음식 #맛있는 음식 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 우리 몸에서 내장은 상당히 중요한 기관입니다. 내장은 우리가 섭취한 음식을 분해하고 필요한 영양분을 흡수하는 중요한 기관이죠. 때문에 영양소가 우리 몸의 필수적인 기능을 위해 사용되는 데 있어서 엄청난 역할을 합니다. 내장은 마이크로바이옴이 사는 곳이기도 하는데요. 우리가 무엇을 먹느냐가 장 건강에 중요한 이유이기도 합니다. 과도한 설탕이나, 소금, 지방 그리고 알코올과 같은 특정한 식이 요소들은 장내 미생물을 변화시키고 박테리아의 균형을 잃게 할 수 있습니다. 내장 마이크로바이옴이 균형을 잃었을 때 우리 몸의 면역 체계와 소화 그리고 정신 건강과 같은 것들에 부정적인 영향을 미칠 수 있죠. 그럼 어떤 음식들이 우리의 장 건강을 해치는지 소개해드리도록 하겠습니다. 👌.. 2023. 7. 3.
나트륨이 많이 들어있는 식품들 #혈압 관리 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 주변에 고혈압을 앓고 계시는 분들이 혹시 계신가요? 😢 제 주변에는 고혈압을 앓고 계시는 분들이 꽤나 많이 있습니다. 😅 근데 이렇게 고혈압을 진단받으면 관리를 해야 하는데 평소 습관을 고치지 않아서 그런지 좀처럼 나아지지 않더라구요? 식습관만 고쳐도 상당히 나아질 텐데.. 😅 그래서 이번에는 혈압 관리에 주의를 해야 하는 나트륨이 많이 들어있는 식품에 대해서 소개해드리려고 합니다. 👌 소금의 주성분인 나트륨은 생리 작용에 중요한 역할을 합니다. 하지만 무릇 그렇듯이 너무 많이 섭취하게 되면 고혈압을 초래할 수 있는데요. 만성적인 고혈압은 심장병이나 뇌졸중으로 이어질 위험을 증가시킵니다. 세계보건기구인 WHO에서는 나트륨은 하루 2000mg 이하로 섭취할 것을 권장하.. 2023. 5. 3.
군것질을 줄여주는 식품 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 요즘 겨울이라 그런지 계속 식욕이 돌고 먹는 양이 많아져서 살이 쪄가지고 고민이 많습니다. 😥 다이어트 성패의 가장 큰 관건은 먹는 것을 줄이는 것인데요! 운동도 필요하지만 먹는 것 자체를 줄이는 것이 제일 크죠. 근데 이런 다이어트의 성공을 위해서는 군것질의 유혹에서 벗어나려는 노력이 필요합니다. 그래서 이번에는 군것질의 유혹에서 벗어날 수 있는 방법을 소개해드리려고 해요. 👌 군것질은 대부분 정제당이 많이 들어있습니다. 군것질은 혈당을 빠르게 높이고 불필요한 칼로리를 더함으로 건강에도 좋지 않고 다이어트에도 좋지 않죠. 😶 그럼 군것질을 줄일 수 있는 방법에 대해서 소개해드리겠습니다. 👌 ■ 단백질과 식이섬유의 섭취량을 늘리자 식사를 하실 때 단백질과 식이섬유의 .. 2023. 1. 31.
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