안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
뼈에 좋은 식품이 뭐가 있을까요!
평소에 뼈에 좋다고 잘 알려진 식품으로는
멸치와 치즈, 우유 같은 것들이 있죠.
그럼 이것들 말고도 뼈에 좋은 식품들은
뭐가 있는지 혹시 아시나요?
그래서 이번에는 뼈에 좋은 식품들에 대해서
소개해드리려고 합니다. 👌
나이가 들면 전보다 뼈가 약해졌다고
생각이 들 때가 많이 있는데요.
가벼운 운동에도 몸의 이곳저곳이 오랫동안
아픈가 하면, 잠깐 앉았다 일어나거나
무거운 물건을 들기만 해도 여기저기가
쑤시고 저린 통증이 느껴집니다.
이 같은 문제를 겪지 않으려면
평소에 운동을 꾸준히 하면서 칼슘 함량이 높은
식품들을 챙겨 드시는 게 좋은데요.
멸치, 콩, 두유 등이 대표적입니다.
그럼 뼈 건강에 좋은 식품들과
그 효능에 대해서 알아볼까요!
■ 멸치와 칼슘은 불포화지방산이 풍부
멸치는 칼슘 함량이 높은 대표적인 식품입니다.
칼슘 급원 식품인 멸치는
골다공증과 대사증후군, 혈액 산성화 위험을 막고
신경전달을 원활하게 하여 우울증과 불면증을
개선하는 데 도움이 되는데요.
지능 발달에 좋은 불포화지방산 EPA와 DHA 또한
들어있으며, 니아신, 인, 비타민 B 등 각종 무기질이 많아
피로 해소에도 효과적입니다.
멸치를 먹을 때 우엉을 곁들이면 우엉의 이눌린 성분이
장에서 칼슘 흡수를 촉진하여 체내 칼슘
흡수율을 높일 수 있는데요.
멸치에 부족한 섬유질과 철분, 비타민 A, 비타민 C 등을
보충해 주는 풋고추와 함께 요리해서
먹는 것도 좋은 방법입니다. 👌
■ 치즈 속 칼슘은 체내에 흡수가 잘 된다.
유제품 역시 멸치 못지않게 칼슘이 풍부하죠.
특히 치즈 속 칼슘은 소화흡수율이 높은데요.
치즈에는 비타민 B2 또한 함유되어 있는데
근육 조직 유지와 세포 성장에도 도움이 됩니다.
치즈는 콩과 맞지 않는데요.
단백질과 지방, 칼슘이 많이 들어있는 치즈를
콩과 함께 먹으면 콩에 풍부한 인산이
치즈의 칼슘과 만나 인산칼슘이 생성될 수 있습니다.
인산칼슘은 체내에 흡수되지 않고 몸 밖으로 빠져나가죠. 👌
■ 치아가 안 좋을 때는 두유로 칼슘 보충
칼슘 함량이 높은 두유는 뼈 건강을 위해
챙겨 마셔야 하는 음료 중 하나입니다.
치아 상태가 좋지 않은 노인의 경우에는
멸치나 콩 대신에 두유가 좋은 칼슘 공급원이
될 수 있는데요.
특히 검은콩 두유는 일반 두유에 비하여
칼슘의 함유량이 높습니다.
두유에는 노인에게 필요한 필수아미노산 8가지와
기억력 향상에 좋은 레시틴도 함유되어 있습니다. 👌
■ 병아리콩은 다른 콩보다 칼슘이 2배 많다.
병아리콩은 칼슘 함량이 100g당 45mg으로
완두콩보다 2배가량 많이 들어있습니다.
칼슘뿐 아니라 단백질과 칼슘, 식이섬유 또한
다른 콩류에 비해 더 많이 들어있는데요.
병아리콩은 열량이 낮아 다이어트 식품으로
먹기도 합니다.
보통은 밥에 넣어서 먹지만
으깬 뒤 아보카도, 크림치즈 등에 섞어서
빵에 발라 먹는 방법도 있습니다. 👌
몇 가지 뼈에 좋은 칼슘이 풍부한
식품들에 대해서 알아봤는데요.
혹시 평소에 유제품 많이 드시나요?
저는 유당불내증이 있어서 흰우유를 마시면
속이 상당히 안 좋아져서 피하는데요.
그래도 치즈 같은 것들은 곳 잘 먹는 편입니다. 😄
우리의 소중한 뼈를 튼튼하게 지키기 위해
평소에도 칼슘이 풍부한 식품들을
잘 섭취하셔서 항상 건강하시길 바라요.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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