야매요리 & 라볶이

안녕하세여?

상냥한 J팍 입니다.😁

 

코로나 바이러스 때문에

요즘 회사에서 매일 문자로 문진표 작성하구

겁줘가지고 어디 밖을 나가기가 무섭네여..

 

역시 저의 유일한 희망은 쿠팡 로켓프레시 밖에 없습니다.👍

근무시간에 몰래 떡볶이 재료를 쿠팡으로 주문하였습니다.

역시 회사에서 하는 쇼핑이 제일 짜릿해요.🤭

 

재료

 

저거 떡볶이소스 처음보는건데 신기해서 사봤습니당.

과연 맛이 있을 것 인가 ?!

두구두구

양배추 사야되는데 품절..

양상추로 긴급대체!!

 

주문재료

 

로켓프레시는 받을때마다 느끼지만

과대포장 리얼 애바 입니다..

쓰레기 너무 많이나와여😂

 

물 끓이기

 

팬에 물 받아서 끓여주도록해여.

물 양은 야매니까 계량따윈 없습니다.

 

떡 불리기

 

물이 끓는 동안 떡을 물에 헹구고

담궈놔줬어요!

아주 꽝꽝 얼어가지고..

 

대파

 

쿠팡에서 손질대파를 이렇게 팔더라구여?

그래도 흙이 있으니까 꼭 세척 해주세요.😊

 

대파2

 

요만큼만 쓰도록할게요!

어슷어슷 썰어줍니다.

 

양상추&대파

 

양상추도 팍팍 썰어주세여.

담엔 꼭 양배추를 사고말테야.

 

양상추&대파

 

이제 요것들을 다른 곳에 옮겨 담아주고서

어묵을 썰어야해여.

 

어묵준비!

 

요거 어묵이 참 많이 들었더라구요?

처음 사보는데 곰곰 괜찮네요!!

 

어묵 4장

 

조그만 어묵4장을 썰어줬어요.

이제 재료들을 모아볼까요?

 

재료

 

음 꽤 많네요..

아마 혼자 다 못먹을거 같습니다..🙄

이제 소스를 만들어볼까요!

 

떡볶이소스

 

원래는 집에있는 고추장써서 만드는데

요거 팔고있길래 궁금해서 한번 사봤어요.

물에다가 이제 넣어줄게요.

 

조미료 3총사

 

전 떡볶이 만들때 요거 3가지는 꼭 넣거든요?

맛이 확실해져요.😋

 

간마늘 얼린거

 

그리고 간마늘을 꼭 넣어줘요!😊

간마늘을 소분해서 얼려주면 사용할때 편리해요!

저는 마늘 3조각만 넣어줬어요😀

 

떡볶이 소스

 

처음 써보는 소스이기도하고해서

조금씩 소스 첨가하면서 맛을 봤어요.

요리란게 뭐 짜면 물 더넣고

싱거우면 소스 더넣고 하면되죠뭐.😁

 

재료 투하

 

아까 준비해놓은 재료들을 한번에 넣어줬어요!

 

떡볶이1

 

아무리봐도 갤럭시노트10+의 동영상 화질은 이상해요.

이래서 아이폰 쓰는건가?

요기서 하나 더 추가해야해요.

 

라면사리

 

라면사리를 꼬옥 넣어줘야해요!

필수필수

 

라면사리 투하

 

떡이 불기전에 얼른 넣어줘야해여!

전 꼬들면을 좋아하기 때문에

빠르게 익혀줘요!

 

보골보골

 

아무래도 양조절을 실패한 것 같습니다.

너무 많아서 난감하네요..

 

라볶이 완성

 

완성이 됐습니다!

쌀떡이라서 엄청 쫄깃쫄깃하네여😋

 

냠냠

 

떡볶이 소스가 매콤하고 약간 달달해서

따로 설탕이나 물엿을 안넣어도 되더라구여.

양이 너무 많아서 반정도 남겼다는

슬픈 후담이 있네요..😥

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다.🙋‍♂️