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소소한 정보

살이 덜 찌는 동물성 단백질 #다이어트

by 상냥한 J팍 2023. 12. 19.
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안녕하세요?

상냥한 J팍 입니다. 😊

 

다이어트를 한다고 결심을 하면

고기를 아예 끊어 버리고 야채와 과일만

드시는 분들이 간혹 계시는데요.

 

하지만 건강을 위해서는 양질의 동물성 단백질이

소량이라도 꼭 필요합니다.

특히 운동을 병행하고 있으시다면 근육의 손실을 막기 위해

단백질의 섭취가 필요한데, 단백질은 소화에

걸리는 시간이 길기 때문에 공복감을 해결하는

것에도 도움을 줍니다.

 

반드시 기름기가 적은 저지방 동물성

단백질 섭취가 중요한데요.

살이 덜 찌는 저지방 동물성 단백질

식품에 대해서 소개해드리겠습니다. 👌

 

출처 : 클립아트코리아

 


 

■ 닭가슴살

 

닭고기에서 가장 지방이 적은 부분이

바로 가슴살입니다.

닭가슴살만 먹으면 맛이 밋밋하기 때문에

요즘에는 여러 가지 제품들이 나오고 있죠!

 

야채를 함께 곁들여서 먹는다면

닭가슴살 85g은 열량이 133kcal이지만

단백질은 27g이나 함유하고 있습니다. 👌

 


 

■ 소 우둔살

 

소의 엉덩이나 뒷다리 부위의 살코기는

다른 부위보다 지방이 적습니다.

 

특히 우둔살은 소의 엉덩이 안쪽 부위인

우둔에 포함된 살코기 부분으로

지방이 적고 살코기가 많아 여러 요리에 사용할 수 있는데요.

 

구운 우둔살 스테이크 85g의 열량은 138kcal이고

포화지방은 1.3g, 단백질은 26g이 들어있습니다. 👌

 


 

■ 돼지 안심

 

기름기 많은 돼지고기에도 지방이 적은 부위는 있습니다.

바로 돼지 허리 부분 안쪽의 안심으로

지방이 적어서 다양한 요리에 활용할 수 있는데요.

 

일반적으로 돼지고기는 지방이 많지만

안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고

더 부드럽습니다.

 

돼지 안심 85g의 열량은 139kcal이고

단백질은 24g이 들어있습니다. 👌

 


 

■ 야생 연어

 

알래스카에서 나오는 야생 연어는 최상의

단백질을 우리에게 제공합니다.

 

요리된 야생 연어 85g의 열량은 151kcal이고

포화지방이 1.7g, 오메가-3 지방산을 포함하여

단일불포화지방이 1.7g 함유되어 있습니다.

여기에 단백질은 20g이 들어있죠. 👌

 


 

■ 무지개 송어

 

양식 무지개 송어는 심장 건강에

좋은 생선으로 꼽힙니다.

 

양식 송어가 자연산 송어보다 좋은 이유는

생태학적으로 책임 있는 방법으로 양식되기 때문인데요.

 

조리된 양식 무지개 송어 85g은 열량이 143kcal이지만

오메가-3 지방산을 포함하여 단일불포화지방이 1.5g

단백질이 20g이나 포함되어 있습니다.

 

오메가-3 지방산은 동맥벽을 건강하게 유지시키고

간에서 생성되는 중성지방 수치를 감소시키는 데

도움이 된다고 하는군요. 👌

 


 

다이어트를 할 때 무언가를 완전 배제하기보다는

어떤 것을 늘리고 어떤 것을 줄이는 방식으로

섭취하는 칼로리를 조절하며 영양분에 집중해서

식품을 섭취한다면 성공적인 다이어트를

할 수 있을 거라고 생각합니다. 😁

 

단백질을 자신의 체중에 맞게 꾸준히 섭취해 주고

반복적인 운동을 통해서 건강한 몸을 만드시길 바라요!

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다. 🙋‍♂️

 

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