뚝배기에 청국장찌개를 끓여봤어요!(ft.쿠팡)

안녕하세요.

J팍 입니당.   😊

 

저는 시켜서 먹는거보다

직접 만들어서 먹는걸 좋아하는데요?

뭔가 그 뿌듯함이 있거든요!

요리는 잘하지못하지만요?

간만에 집에서 청국장이 먹고싶은데

시켜먹기는 싫고해서

청국장찌개 밀키트를 주문해봤어요✌

 

요즘 쇼핑중독 걸려가지고

구매를 안하더라도 구경하는 재미에

맛이 들려서 여기저기를 구경합니당..

코로나때문에 어디 못가는데

이런 소소한즐거움이라도 있어야 될꺼같아요.😢

구매한 제품은 요겁니다!

청국장 찌개 ㄷㄷㄷㅈ

짜잔!

앙트레가 첨들어보는 곳 이라서

어디껀지는 생소하지만

일단 후기가 많아서 이걸로 구매해봤어요!

밀키트는 요리못하는 저같은 사람도

설명서대로하면 평타는치니까

너무너무 좋은 제품같아연?👍

레시피? 입니당

 

젖고 찢어지고 난반사되고 엉망이지만

그래도 저는 잘알아봤으니 이거대로 조리를 해줄게요?😉

 

1. 두부를 한입크기로 썰어놓아주세요.

동봉된 두부

안에 들어있는 두부를 요로케

껍데기만 벗겨줍니당.

그 후 꺼내지말고 칼로 썰어주세요.

토막을 내줍니다.

따로 꺼내지 않고 저 일회용기안에서

잘라주시면 더 간편해요?

꿀팁?👌

2. 다진고기를 뚝배기에 넣고 볶아줍니다.

다진고기

동봉된 다진고기를 뜯어서

뚝배기에 넣어줍니다.

뚝배기에 투하!

이제 다진고기를 약불에 볶아줍니다.

강불에 하면 늘러붙으니까 약불! 뽀인트

살살 볶아줍니다

 

3. 야채를 넣고 함께 볶아줍니다.

동봉된 다진 야채

동봉된 썰린 야채를 넣고 볶아줍니다.

야채를 넣고 볶아줍니다.

저는 맵게 먹고 싶어서 청양고추를 2개

썰어서 넣어줬습니다.

청양고추 2개

같이 넣고 살짝 볶아주세요!👀

4. 물을 400ml 넣고 다데기와 청국장을 넣어줍니다.

다데기를 넣어주고

다데기를 먼저 넣어주고

동봉된 청국장

준비된 청국장을 넣고 !

청국장도 넣어주고!

이제 다데기와 청국장을 잘풀어줍니다.

굳어있으니 5분정도? 끓여주시면서

으깨주면 잘풀어집니당.😁

 

5. 두부를 넣어주도록 합니다.

양념하고 장을 잘풀어주셨나요?

양념과 장을 끓이는 중

 

이렇게 풀어지고 색이 나오시면

좀만더 있으면 끓으실텐데요?

요상태에서!

두부를 넣어주도록 합시다!

두브를 넣어줬어요.

이상태로 2분간 끓여주시면

완성! 이 됩니다.

간단하죠?

사진을 못찍어서 비쥬얼은 별로네욘..

근데 맛은 있습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ👌

이제 밥이랑 맛있게 드세요?

 

여기까지 J팍 이었읍니당.👍👍