안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
다이어트를 할 때 채소를 많이 드시는데
채소마다 칼로리가 다르다는 것 알고 계신가요?
채소라고 다이어트에 무조건 좋은 것은 아니거든요. 😆
코끼리도 초식 동물이지만 덩치가 크잖아요!
뭐든 많이 먹어서 칼로리가 쌓이게 되면
살이 찌게 되는 것입니다. 👌
그럼 어떤 채소가 다이어트에 도움을 주는
저칼로리 채소일까요?
이번에는 그것에 대해서 내용을 공유해드리겠습니다. 😁
여름보다 겨울철에 살이 더 잘 찌는 것 알고 계시나요?
겨울에는 춥기 때문에 야외 활동이 줄어들기 때문에
살이 찌기 쉽다고 하네요. 😅
그리고 사람은 항온 동물이기 때문에 체온 유지를 위해
칼로리를 많이 소모하는데요?
이 때문에 고칼로리의 음식을 찾게 되는 것은
자연스러운 것이라고 하는군요. 👌
봄이나 가을에는 제철 채소가 다양하고 신성한데
겨울에는 어떤 채소를 먹어야지
건강에도 좋고
다이어트에도 효과가 좋을지 알아보자구요!
■ 저칼로리의 방울양배추
혹시 방울양배추를 아시나요?
방울토마토처럼 한 입에 쏙 들어가는 귀여운 양배추인데요!
미니미니한 방울양배추는 100g당 42kcal밖에 안 해서
다이어틍 식단에 좋은 식품이라고 합니다.
칼로리가 낮고 식이섬유도 풍부하여
포만감을 주기 때문에 과식을 막아주는
다이어트 식품이라고 하는군요. 👍
식감은 부드럽고 맛은 달콤한 이 채소는
특히 저녁에 먹으면 좋다고 합니다.
아이소타이오사이안산염이 풍부하고
비타민 A, C, K도 많이 들어있다고 하는군요.
위장 보호와 고혈압 그리고 심근경색 등
혈관 건강에도 도움을 준다고 합니다. 👌
■ 저칼로리 채소 콜리플라워
샐러드에 자주 조합해서 먹게 되는 콜리플라워
브로콜리와 비슷하게 생긴 콜리플라워는
100g당 27kcal로 대표적인 저칼로리 채소라고 합니다.
식감도 부드러워서 먹기에 편하고
속이 든든한 느낌을 준다고 하네요.
반찬으로 구워서 먹어도 좋고
샐러드에 넣어서 생으로 먹어도 좋습니다.
비타민 C, K와 엽산, 칼륨 등이 풍부하게 들어있으며
저칼로리 식품으로 다이어트에 효과적이라고 하네요. 👌
■ 비타민A가 풍부한 케일
케일에는 영양분이 아주 뛰어난 게 몇 가지 있는데요!
베타카로틴이 당근의 3배가 들어있고
비타민A가 시금치의 7배가 들어있다고 합니다.
특히 케일의 식이섬유 함량은 녹색 채소 중에서
최고라고 하며, 칼슘도 우유보다도 많다고 하네요. 👍
그리고 인체 내 해독 물질을 강화시키는
아이소타이오사이안산염이라는 식물성 화학물질이
풍부하기도 하답니다. 👌
■ 비만 억제 효과의 국수호박
저도 아직 한 번도 먹어 본 적도 없고 본 적도 없는
국수호박이라는 채소가 추천이 됐습니다.
국수호박은 호박의 살이 국수처럼 풀어진다고 해서
스파게티 호박이라고도 불러진다고 하는군요. 👌
구워서 먹어도 되고
얇게 썰어서 말려도 되며, 물에 삶으면 국수 가락처럼
풀어진다고 하니 참 신기하네요. 😆
국수호박은 칼로리가 낮고 섬유소가 풍부하여
비만을 억제하는 효과가 있다고 하며
피부 미용에도 좋아서 다이어트 건강식품으로
인기가 높다고 하는군요!
근데 저는 왜 한 번도 못 봤을까요.. 😅
■ 비타민 C가 풍부한 감자
칼륨과 비타민 C가 많이 포함되어있는 감자는
영양가치가 높을 뿐만 아니라 다른 채소의 섭취량을
늘려주는 식품으로서도 가치가 높다고 합니다.
그리고 일단 감자는 매우 맛있잖아요? 😋
감자에는 비타민과 미네랄 등의 영양소가 풍부하다고 하네요.
껍질째 삶은 감자 한 개에 들어있는 섬유소는
바나나 한 개의 5.5배에 달하며
비타민 C는 아보카도 3개를 능가한다고 합니다. 👍
또 감자에는 칼륨이 많이 들어있기 때문에
하루에 두 차례 감자를 먹게 되면
혈압이 낮아지는 효과를 볼 수 있다고 하네요. 👌
여러 가지 채소를 소개해드렸는데
평소에 많이 드시는 채소들인가요?
저는 위에 나온 채소 중에서
국수호박은 처음 들어봤어요. 😅
궁금해서 한 번 찾아서 먹어보고 싶어 지네요.
케일과 감자는 평소에도 정말 많이 먹는데
미니방울양배추는 가격이 좀 비싸다 보니
선뜻 손이 잘 가지 않더라구요.. 😢
그래도 골고루 여러 가지 채소들을
끼니마다 먹어준다면 건강한 식단이 되겠죠?
여러분들도
건강하고 맛있는 식단으로
다이어트 롱런하시길 바랍니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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