안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
평소에 운동을 꾸준히 하시는 분들이라면
단백질 식품을 잘 챙겨드실 텐데요!
하지만 운동을 하지 않는 분들도
단백질을 잘 챙겨드셔야 합니다.
우리 몸의 3대 영양소가 괜히
탄단지가 아니거든요. 🙂
단백질을 보충하는 식품으로
제일 먼저 생각나는 것들은 아무래도
계란과 닭가슴살이겠죠?
하지만 이것 말고도 단백질이 풍부한
식품들이 많이 있습니다.
그래서 이번에는
계란을 제외하고 단백질이 풍부한
식품들에 대해서 소개해드릴게요. 👌
단백질은 탄수화물 그리고 지방과 함께
우리 몸의 3대 영양소입니다.
단백질은 신체 조직 구성 및
효소와 호르몬, 항체 형성에
꼭 필요한 영양소인데요!
인체 내의 모든 세포는 각각 고유의 기능을
수행하는데 이때 필요한 영양소가 바로 단백질입니다.
성장기 어린이에게 필수적이고
성인에게도 없어서는 안 될 필수 영양소입니다.
단백질은 체내에서 합성이 되지 않기 때문에
반드시 식품의 형태로 섭취해야 하는데요!
단백질이 부족하게 되면
면역력 저하, 빈혈, 탈모, 피부 노화 등
각종 질병에 노출이 될 위험이 커집니다.
단백질이 많이 든 식품으로는
아무래도 계란이 처음 생각나는데요.
삶은 계란 하나에는 단백질이 6g이 들어있습니다.
하지만 이번에는 계란을 제외한
고단백 식품들을 소개해드리겠습니다. 👌
■ 두부
두부는 100g당 단백질이 9g이 함유돼 있습니다.
우리는 다양하게 두부를 섭취할 수 있는데요!
구워서도 먹을 수 있고
끓여서도 먹을 수 있는 아주 맛있는
고단백 식품이 바로 두부입니다.
여덟 가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있으며
마그네슘과 구리, 아연, 비타민 B1까지 풍부합니다. 👌
■ 호박씨
호박씨가 고단백 식품이란 걸 이번에 처음 알았는데요.
호박씨를 따로 사서 드시는 분이 계실까요?
호박씨는 마그네슘이 풍부하기로 유명하다고 합니다.
단백질의 보고이기도 한 호박씨는
1/4컵에 단백질이 10g이 들어있다고 하는군요.
호박씨는 그냥 섭취해도 되고
샐러드에 넣어서 먹어도 된다고 합니다. 👌
■ 아몬드
아몬드가 고단백 식품에서 빠지면 섭섭하죠.
아몬드는 고단백 식품이면서도
훌륭한 간식거리입니다. 👍
아몬드 1/4컵에는 단백질이 7.5g이 들어있고
구리, 마그네슘 그리고 비타민 E도 풍부합니다. 👌
■ 무지방 요거트
무지방 요거트는 다른 말로
그리스식 요거트라고도 부르는데요!
설탕이나 과일 등이 첨가되지 않은
무지방 요거트는 근육의 회복에도 좋습니다.
작은 통 하나에 단백질이 17g이나 들어있죠. 👌
■ 병아리콩
콩은 호불호가 많이 갈리는 식품이죠. 😅
병아리콩에는 뼈를 구성하고 튼튼하게
유지하는데 필수적인 영양소인
철, 망간, 칼슘, 인산염, 마그네슘, 아연
그리고 비타민 K가 풍부합니다. 👍
단백질도 마찬가지로 풍부하죠.
병아리콩 1컵에는 단백질이 12g 들어있습니다. 👌
■ 으깬 귀리
귀리가 슈퍼푸드인 것은 널리 알려진 사실입니다.
으깬 귀리에 물이나 우유를 부어서
걸쭉하게 끓인 오트밀은 아침 식사로 베스트인데요!
으깬 귀리 1/2컵에는 단백질이 7g 들어있으며
섬유소도 풍부하니 최고입니다. 👍
다양한 미네랄과 비타민 그리고 항산화 물질은 덤이죠. 👌
■ 스피룰리나
저는 스피룰리나라는 것을 처음 들어봤는데요?
해조류의 일종인 스피룰리나는
테이블스푼 2개의 양에 단백질이 8g 들어있습니다.
샐러드에 넣어서 먹거나
채소를 볶을 때 양념처럼 사용하면 좋다고 하는군요. 👌
많은 사람들이 다이어트를 한다고
자신의 체중에 비례한 영양소를 섭취하지 않은 채
무작정 단식을 해버립니다.
다이어트도 건강이 우선이라고 생각해요.
건강한 식단과 운동으로
몸을 건강하게 바꾸는 것을 추천드립니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 😊
'소소한 정보' 카테고리의 다른 글
| 꾸준한 운동의 효과 #다이어트 (0) | 2023.02.12 |
|---|---|
| 빈혈에 좋은 식물성 식품 #철분 (0) | 2023.02.11 |
| 노화를 늦춰 주는 생활습관 #염증 (0) | 2023.02.09 |
| 콜레스테롤 낮추는데 좋은 음료 #나쁜 음료 (0) | 2023.02.08 |
| 스트레스를 받을 때 몸이 보내는 신호 (0) | 2023.02.07 |
댓글