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소소한 정보

눈 건강에 좋은 식품

by 상냥한 J팍 2023. 5. 21.
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안녕하세요?

상냥한 J팍 입니다. 😊

 

시력이 혹시 좋으신가요?

 

저는 시력이 나빠서 20대까지는 안경을 쓰다가

라섹 수술을 해서 지금은 안경을 벗고 다녀요.

수술 후 시력이 거의 2.0이 나와서

새롭게 태어난 거 같은데요.

 

세상이 이렇게 선명하게 보인다는 게

엄청 신기했던 경험이 있었습니다. 😃

 

가끔 앞을 못 본다고 생각하면

정말 막막할 거 같은데..

 

이렇게 살아가는 데 있어서 중요한 눈

그럼 눈 건강을 지켜줘야겠죠!

 

그래서 이번에는 눈 건강에 좋은

식품들을 소개해드리도록 하겠습니다. 👌

 

출처 : 게티이미지뱅크

 

우리의 눈은 평소에 화면을 많이 보고 있어서

많이 피로해진 상태입니다.

그리고 자외선 노출 등으로 눈 건강이

악화되고 있죠. 😢

 

여기에 나이가 들어가면서

백내장이나 녹내장 등의 질병도

흔하게 발생하게 됩니다.

 

그리고 한 번 떨어진 시력은 돌아오지 않으니

미리 눈 건강을 챙기는 것이 좋은데요.

 

그럼 눈 건강에 도움이 되는

식품들을 알아볼까요!

 


 

■ 블루베리

 

블루베리는 눈에 좋다고 알려진

대표적인 식품입니다.

 

블루베리에는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부한데

안토시아닌은 안구 망막 색소체인

로돕신의 재합성을 촉진하여 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

눈 단백질의 노화를 억제시켜

백내장의 예방에도 효과가 있는데요.

 

실제로 블루베리로 만든 제품을 섭취한 사람이

그렇지 않은 사람보다 황반에서의

광 퇴색 후 시력 회복이 빠르다는 연구 결과도 있습니다.

 

특히 블루베리는 냉동 보관해 먹는 것이 좋은데요.

얼려 먹으면 안토시아닌의 농도가 증가하고

비타민 C를 더 효과적으로 섭취할 수 있습니다. 👌

 


 

■ 시금치

 

시금치는 눈에 좋은 비타민 A는 물론

눈 주변에 쌓이는 유해산소를 제거하는

항산화 물질인 루테인과

제아크산틴이 풍부합니다.

 

또 시금치와 같은 녹색 잎채소는

질산염이 풍부한데요.

 

질산염은 망막 속 시신경의 혈류장애를 해소하여

녹내장을 예방하는 효과가 있습니다.

 

실제 미국 하버드대 의대 브리검

여성병원 연구팀에 따르면

녹색 잎채소 섭취량이 가장 많은 그룹은

가장 적은 그룹보다 녹내장 발생률이

20~30% 낮았다고 하는데요.

 

시금치는 통째로 살짝만 데친 후에

섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

너무 오래 가열하거나

데치기 전에 자르게 되면

시금치의 영양소가 빠져나갈 수 있다고 하는군요. 👌

 


 

■ 등푸른 생선

 

고등어나 꽁치, 삼치 등 등 푸른 생선에는

DHA, EPA와 같은 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

 

오메가-3는 안구건조증 개선에 효과가 있다고

알려져 있는데요.

 

오메가-3는 안구 염증을 억제하고

세포막을 유연하게 만들어 안구건조증으로 인해

생기는 눈 표면의 상처를 회복시킵니다.

 

눈물의 기름 성분 중 하나인 기름층의 분비를

원활하게 하여 눈물이 쉽게 증발하는 것을

막기도 한다고 하는군요. 👌

 


 

■ 녹차

 

녹차를 마시는 것도 눈의 노화를 막는 데 도움이 됩니다.

특히 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분은

녹내장 등 안질환을 예방하는데요.

 

실제로 카테킨이 자외선 노출에 따른

녹내장의 원인인 유해산소를 제거하는 데

효과가 있다는 홍콩 중문대의 연구 결과도 있다고 합니다.

 

녹차는 찬물보다 따뜻한 물에 우려야

항산화 성분이 높아지는데요.

 

따뜻한 물에 3분 정도 우려 마시는 것을 추천합니다. 👌

 


 

이미 시력이 나빠진 경우에는

되돌릴 수 있는 방법이 수술 밖에는 없습니다. 😅

 

하지만 지금 현재의 시력이나 눈 건강을 지키고 싶다면

관리를 꾸준하게 해야 하지 않을까요? 👍

 

생활 습관을 고치는 것은 물론

눈에 좋은 식품이나 영양제들도

꾸준하게 챙겨드시는 것을 권합니다.

 

눈 관리 잘하셔서

매의 눈을 지키시길 바라요.

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다. 🙋‍♂️

 

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