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소소한 정보

면역력을 높이는 제철식품 #건강

by 상냥한 J팍 2023. 9. 19.
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안녕하세요?

상냥한 J팍 입니다. 😊

 

이제 여름이 지나가고 가을이 오고 있습니다.

이렇게 온도가 급변하는 환절기에는

면역력이 떨어지기 쉬운데요.

 

일교차가 크기 때문에 면역력이 약하신 분들은

감기와 각종 질병에 노출되기 쉽습니다.

면역력을 올리는 방법에는

건강한 식단과 운동이 필수겠죠!

 

면역력과 관련된 영양소 중 아연은

정말 중요한 영양소입니다.

아연은 면역력을 높여 잔병치레를 막아 주는데요.

아연은 상처 회복과 단백질 합성에도

요긴한 역할을 합니다.

 

아연이 풍부한 식품에는 무엇이 있을까요?

이번에는 아연이 풍부한 식품을

소개해드리도록 하겠습니다. 👌

 

출처 : 클립아트코리아

 


 

■ 게

 

게 좋아하시나요?

저는 양념게장이나 간장게장도 좋아하고

탕으로 먹는 것도 너무 좋아해요.

뭐로 먹든 너무 맛있는 게입니다.

 

가을은 수꽃게가 제철인데요.

종에 따라서 조금씩 다르지만

게살 85g은 아연 7mg 정도를 함유하고 있습니다.

이것은 하루 필요량의 88%인데요.

 

게에는 아연뿐만 아니라 다른 미네랄

성분도 풍부하게 들어있죠. 👌

 


 

■ 굴

 

호불호가 많이 갈리는 굴도 있습니다.

바다의 우유로 불리는 굴은

9월에서 12월까지가 제철인데요.

 

굴은 무게 당 아연 함유량을 따지면 최고입니다.

85g에 아연 32mg이 들어 있는데요.

 

하루에 필요한 아연은 성인 여성이 8mg

남성은 10mg인데 굴 85g을 먹으면

남녀 불문하고 하루 권장량의 서너 배를

섭취할 수 있는 셈입니다.

 

굴에는 신진대사를 돕고 신경 시스템이 제대로

기능하도록 돕는 비타민 B12가 풍부합니다.

 

마찬가지로 85g이면 하루 필요량의

100%를 충족할 수 있죠. 👌

 


 

■ 호박씨

 

아연은 주로 동물성 식품에 풍부합니다.

하지만 채식주의자라면 어떻게 해야 할까요?

호박씨가 대안이 될 수 있습니다.

 

호박씨 28g에는 아연 2.2mg이 들어있는데요.

삼씨에도 아연이 풍부합니다.

 

3 테이블 스푼이면 3mg을 섭취할 수 있죠.

요구르트나 샐러드에 뿌려 먹는 습관을

들인다면 섭취하기 간편합니다. 👌

 


 

■ 검정콩

 

검정콩 한 컵에는 아연 2mg이 들어 있습니다.

마그네슘과 인 그리고 철분과 칼슘도 풍부한데요.

뼈를 건강하게 유지하고 싶다면

밥을 지을 때 꼭 검은콩 한 줌을 넣어 보세요.

 

병아리 콩에도 아연이 많이 들어있습니다.

한 컵에 2.5mg이 들어 있으며

병아리 콩에는 섬유질과 단백질도 풍부합니다. 👌

 


 

■ 소고기

 

붉은 고기를 과잉 섭취하는 것은 몸에 나쁩니다.

하지만 건강을 유지하려면

어느 정도는 먹는 것이 좋은데요.

 

단 지방이 적은 부위를 골라야 합니다.

쇠고기 150g을 먹으면 하루에 필요한

아연의 90%를 섭취할 수 있습니다. 👌

 


 

여름에서 가을로 전환되는 환절기에

먹으면 좋은 제철 음식과 아연이 풍부한

식품 몇 가지를 소개해드렸는데요.

 

평소에 드시는 것들이 있으실까요?

건강한 식단 구성도 좋지만

제철 음식을 먹어서 맛과 영양 모두 챙기시고

운동도 꾸준히 수행하여

항상 건강하시길 바랍니다.

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다. 🙋‍♂️

 

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