안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
우리는 건강을 위해 여러 가지의 영양가 있는
음식을 골고루 챙겨 먹는데요.
그렇게 챙겨 먹어도 일부 영양소는
부족하기 마련입니다.
요즘 같은 현대인들에게 부족하기 쉬운 영양소는
어떤 것들이 있을까요?
4가지 영양소를 꼽아 보자면
칼슘, 칼륨, 식이 섬유, 비타민 D
이렇게 4가지가 있습니다.
그럼 이렇게 부족하기 쉬운 4대 영양소의
함유 식품을 소개해드리도록 하겠습니다. 👌
■ 비타민 D
비타민 D가 부족하면 면역력이 떨어지게 되고
비만해지기 쉽게 됩니다.
골다공증의 위험도 높아지는데요.
미국의 하루 비타민 D권장량은 600IU
한국은 400IU라고 합니다. 👌
함유 식품으로는
연어 85g에 들어있는 비타민 D는 383~570IU
한국인이라면 연어 한 토막으로 필요한
비타민 D를 전부 섭취할 수 있는 셈이죠.
같은 용량의 캔참치에는 231IU
우유 한 컵에는 117IU
100% 강화 오렌지 주스 한 컵에는 100IU
이렇게 들어 있다고 합니다. 👌
■ 칼슘
칼슘이 부족하면 치아가 약해지는데요.
뼈도 부실해지기 때문에 다치기 쉽습니다.
칼슘은 치즈를 비롯한 유제품과
멸치, 꽃게 등에 풍부하게 들어있죠.
함유 식품을 소개해드리자면
치즈를 비롯한 유제품, 멸치, 꽃게 등에 풍부한데요
450g짜리 무지방 플레인 요거트 반 통이면
488mg을 섭취할 수 있습니다.
저지방 우유 또는 두유 한 컵에는 301~305mg
시금치 한 접시에는 250mg
두부 반 컵에는 대략 434mg
이렇게 함유되어 있다고 합니다. 👌
■ 칼륨
칼륨은 근육과 심장 그리고 신경이 정상적으로
기능하는 데 필수적인 영양소입니다.
부족하면 부정맥과 식욕 부진, 근육 경련 등의
증상이 나타나게 되는데요.
함유 식품을 소개해드리자면
중간 크기의 감자를 껍질까지 구워 먹으면 926mg
리마콩에는 한 컵당 969mg
바나나 한 개에는 451mg
가다랑어 85g에는 444mg
칼륨이 들어있습니다. 👌
■ 식이섬유
심이 섬유질 섭취가 부족하게 되면
대장 운동이 둔해지기 때문에
속이 종일 더부룩하게 되는데요.
혈당에도 문제가 생기기 쉽습니다.
함유 식품을 소개해드리자면
라즈베리, 블랙베리, 블루베리 등
베리류 한 컵에는 6.2~8mg
익힌 흰 콩 반 컵에는 9.3~9.6mg
의외지만 팝콘도 세 컵이면 5.8mg
이렇게 섭취가 가능합니다. 👌
평소에 아무리 잘 챙겨 먹는다고 해도
부족할 수 있는 4가지 영양 성분을 소개해드렸는데요.
식이섬유를 제외하고는 식품으로 섭취하기가
상당히 까다로운 영양 성분들이죠.
보통 영양제로 섭취를 대신하고 있는
현대인들을 주변에서 많이 볼 수 있습니다.
일단 저도 그렇구요. 😁
몸에 필요한 영양 성분들을
꼼꼼히 챙겨 드시고
항상 건강하시길 바랍니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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