다이어트 중 부담이 덜 되는 배달 음식 #저탄고단

 

 

 

 

 

안녕하세요?

상냥한 J팍 입니다. 😊

 

배달의 역사를 통틀어서

아마 요즘 시대가 가장 많은 배달 음식들이

주문되고 있을까 싶은데요.

 

배달 음식하면 자극적이고 살이 많이 찔 거 같은

이미지가 바로 떠올려집니다.

배달 음식 대부분 기름지고 탄수화물 함량이 높아

다이어트에 방해가 되기 때문이죠. 👌

 

하지만 잘 찾아보면 단백질 함량이 높거나

탄수화물 함량이 적어 다이어트에 도움이 되는

음식들도 있는데요.

 

다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식들을

소개해드리도록 하겠습니다. 👌

 

출처 : 게티이미지뱅크

 

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■ 타코

 

타코는 토르티야에 고기와 해산물, 채소, 치즈 등

다양한 재료를 넣어 먹는 멕시코 전통 요리입니다.

 

식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감 있게

먹을 수 있는데요.

 

타코 도우인 토르티야는 통밀가루가 함유되어

섬유질이 많고 담백한 맛을 냅니다.

타코에 들어간 양파의 케르세틴은 혈당 조절을 돕고

혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는데요.

 

토마토는 항산화 성분이 많아 혈당과 혈압 조절에 좋습니다.

타코에 과카몰리까지 곁들여 먹으면

든든하게 한 끼를 먹을 수 있죠.

 

과카몰리는 으깬 아보카도에 양파와 토마토를

다져 넣은 것으로 다량의 불포화지방산을 포함합니다.

 

불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 떨어트려

혈액순환을 돕고 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 주죠. 👌

 

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■ 연어회

 

USDA에 따르면 연어는 100g 당 120kcal의 열량과

탄수화물 0g, 지방 3.8g, 단백질 20g으로

저탄수와 고단백 식단으로 다이어트에 도움이 됩니다.

 

연어에는 DHA가 함유되어 혈관을 건강하게 할 뿐만

아니라 눈이 마르는 것도 방지하는데요.

 

DHA는 뇌세포를 발달시켜 기억력과 학습 능력

향상에도 도움이 됩니다.

연어회와 함께 배달되는 타르타르소스는

지방 함량이 높은 마요네즈가 들어가 있으므로

걷어 내고 먹는 것이 좋다고 하는군요. 👌

 

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■ 찜닭

 

닭고기는 소와 돼지고기에 비해서

단백질과 불포화지방산은 많고 포화지방산은 적습니다.

 

닭고기 속 아르기닌 성분은 필수 아미노산의 일종으로

식후 혈당 상승 억제에 도움을 주는데요.

 

다만, 찜닭에 들어간 당면은 열량이 높고

탄수화물량이 많으므로 당면을 빼고 먹는 것이 좋습니다.

 

면이 먹고 싶다면 곤약면을 추가하면 되는데요.

당면은 100g당 열량이 358kcal이지만

곤약면은 100g당 열량이 7kcal밖에 되지 않습니다. 👌

 

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■ 구운 치킨

 

튀긴 치킨은 기름을 다량 사용하여

지방량과 열량이 높은데요.

 

반면 구운 치킨은 기름을 사용하지 않고

구웠기 때문에 열량이 크게 높지 않습니다.

식품의약품안전처에 따르면

후라이드치킨 200g의 열량은 약 530kcal이지만

구운 치킨 200g은 약 308kcal라고 하는군요.

 

게다가 튀긴 치킨의 껍질에는 간과 양념이 대부분 함유돼 있고

체내 염증과 LDL 콜레스테롤, 중성 지방 수치를 높이는

트랜스지방도 많다고 합니다. 👌

 

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■ 파스타

 

파스타 면의 주재료인 '듀럼밀'은 다른 곡식에 비해

단백질의 함량이 높습니다.

 

듀럼밀의 단백질 함량은 약 13~16%로

쌀의 단백질 함량에 두 배인데요.

입자가 거친 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해되는

특징이 있어 탄수화물이 체내에 느리게 흡수됩니다.

 

이 덕분에 혈당도 천천히 오르게 되죠.

파스타를 배달시킬 때는 당이 많이 들어간

로제나 크림 파스타보다는 오일이나

토마토 파스타를 권장합니다.

 

올리브 오일은 혈중 콜레스테롤을 낮추고

암 위험을 줄여주는 효과가 있는데요.

또 토마토 파스타에 들어가는 토마토는

항산화와 항염증 작용을 하는

라이코펜 성분이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 👌

 

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가끔 배달 음식이 당길 때

주문해서 먹어도 죄책감 없이 먹을 수 있는

몇 가지 음식들을 소개해드렸는데요.

 

평소에 드시는 음식이 있으신가요?

구운 치킨은 치킨이 너무 당길 때

주문해서 먹는 거 같은데

특히 찜닭이 의외네요. 😅

 

너무 배가 고프면 참지 마시고

소개해드린 음식 맛있게 드신 후

다이어트를 포기하지 않기를 바라요!

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다. 🙋‍♂️