안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
다들 운동 꾸준히 하고 계신가요?
운동을 하는 목적은 다양하지만
아마 근육량을 늘리고 싶은 사람들이
대다수일 거라고 생각하는데요!
근육량을 늘리려면 운동도 중요하지만
영양분을 섭취하는 것도 중요합니다.
그럼 다이어트도 하면서
근육량도 늘리는 영양분인
단백질에 대해서 소개해드릴게요.
다이어트 기간에 너무 식단을 가혹하게 짜면
아마 그 다이어트는 얼마 가지 못할 겁니다..
특히 야채와 과일을 위주로 짜게 되면
버틸 수가 없는데요?
단백질은 반드시 필요한 영양소로써
소화에 걸리는 시간이 길기 때문에
공복감을 해결하는 데도 도움이 됩니다.
특히 동물성 단백질을 섭취할 때인데
여기서 중요한 포인트는 바로
지방이 없거나 적어야 한다는 것입니다.
그럼 어떤 동물성 단백질을 섭취해야 할까요?
그것을 소개해드리겠습니다.
■ 닭가슴살
운동을 하시는 모든 분들에게 친숙한
가성비 넘치는 닭가슴살!
닭고기에서 가장 지방이 적은 부위인데요!
닭가슴살만 먹으면 퍽퍽하고 맛이 하나도 없죠..
하여 다양한 양념으로 맛을 더한 제품들이 있는데요.
이러면 먹기가 많이 수월해지죠. 😋
닭가슴살 85g의 열량은 133kcal밖에 안 하고
단백질은 무려 27g이나 함유되어 있습니다. 👌
■ 우둔살
우둔살은 소의 엉덩이나 뒷다리 부위의
살코기인데 다른 부위보다
지방이 적다는 것이 특징입니다.
특히 우둔살은 소의 엉덩이 안쪽 부위인
우둔에 포함된 살코기 부분으로
지방이 적고 살코기가 많아서
여러 요리에 사용할 수 있다고 하는군요. 👍
구운 우둔살 스테이크 85g은 열량이 138kcal이고
포화지방은 1.3g, 단백질은 26g이 들어있습니다. 👌
■ 돼지 안심
돼지고기 하면 기름기가 많은 이미지가 떠오르지만
돼지고기에도 지방이 적은 부위가 있습니다.
바로 돼지 허리 부분 안쪽에 있는 안심인데요!
지방이 적어서 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
돼지 안심 85g의 열량은 139kcal이고
단백질은 24g이 들어있습니다. 👌
■ 연어
알래스카에서 나오는 야생 연어는
최상의 단백질을 제공합니다.
가격도 최상이지만요. 😅
야생 연어 85g의 열량은 151kcal이며
포화지방은 1.7g, 오메가-3 지방산을 포함해
단일불포화지방이 1.7g이 함유되어 있습니다.
단백질은 20g이나 들어있네요. 👌
■ 무지개 송어
양식 무지개 송어는 심장 건강에 좋은
생선으로 꼽힌다고 합니다.
양식 송어가 자연산 송어보다 좋은
이유를 혹시 아시나요?
바로 생태학적으로 책임 있는 방법을 통하여
양식되기 때문입니다. 👍
무지개 송어 85g의 열량은 143kcal이며
오메가-3 지방산을 포함해
단일불포화지방이 1.5g, 단백질이 20g이 들어있습니다.
오메가-3 지방산은 동맥벽을 건강하게 해 주고
간에서 생성되는 중성지방 수치를
감소시키는 데 도움이 됩니다. 👌
운동 후에 먹으면 좋은
여러 가지 저지방 동물성 단백질을
알아봤는데요!
아마 꾸준히 먹어야 하기 때문에
가장 저렴하고 접하기 쉬운
닭가슴살로 많이 먹는 거 같습니다.
좋은 건 얼마든지 많지만
우리의 지갑은 가볍잖아요.. 😅
요즘엔 닭가슴살도 저렴하게
냉동으로 여러 가지 맛을 팔기 때문에
원하는 취향으로 사서 꾸준히 먹어주면
건강하고 예쁜 몸을 가질 수 있을 거예요.
우리 모두 나태해지지말고
항상 파이팅입니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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