안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
요즘같이 추운 겨울철에는
면역력이 무엇보다 중요하죠!
면역력은 타고나는 것도 있지만
평소에 어떻게 생활했는지에 대한
결과라고도 생각합니다.
주변에도 보면 잔병에 걸리지 않는 사람과
뭔가 잔병을 달고 사는 친구들이 있잖아요?
면역력의 차이라고 봅니다. 😆
그럼 어떤 방법으로 면역력을 올릴 수 있을까요?
바로 무엇을 먹을지를 잘 고르는 것입니다.
그럼 어떤 식품을 섭취해야
면역력이 오르는지 소개해드릴게요!
수 세기 동안 의학적 목적으로 사용되어 온 허브와
향신료가 특히 면역력을 높이는 가장 좋은
식품 중 하나일 수 있다고 하는군요.
2020년 통합의학 저널에 발표된
연구에 따르면 그렇다는 것입니다. 👌
그럼 면역력 증진을 위한 식단과
그것에 더해볼 만한 허브와 향신료
활용법을 소개해드릴게요!
■ 터메릭
터메릭은 강황의 뿌리 부분을 건조한 다음
빻아 만든 노란색 향신료입니다.
터메릭은 염증성 질환 치료에 사용되었다는
기록이 있다고 하는군요.
강황에 들어있는 주요 활성화합물인 커큐민이
특히 효과가 크다고 합니다.
커큐민은 강력한 항염증, 항산화 특성이 있으며
산화스트레스 지표를 개선하는
것으로 나타났다고 하네요.
■ 생강
김치 같은 곳에 넣었다가 덩어리를 씹으면
으엑! 하게 되는 생강..
생강은 수 세기 동안 두통과 감기, 메스꺼움, 구토
증상 치료에 약재로 사용되어 왔습니다.
국제 의학저널에 발표된 한 연구에 따르면
신선한 생강은 가벼운 감기 유사 증상을 일으키는
흔한 호흡기 바이러스인
'호흡기 세포 융합 바이러스'로 인해
플라크가 형성되는 것을 예방한다고 하네요.
생간에 들어있는 화합물은
항산화, 항염증, 진통 완화 특성을 보인다고 합니다.
이러한 특성들은 신체의 방어체계를 강화하여
다양한 만성질환을 예방하는 데
도움을 준다고 연구진은 말했다고 하는군요. 👌
■ 시나몬
시나몬은 항산화 특성이 있는 것으로 유명하죠!
실제로 시나몬이 민트나 생강, 감초보다도 더 높은
항산화 특성을 가지고 있다는
연구 결과가 있습니다. 👍
또 항곰팡이, 항균, 항염증 효과를 제공하구요.
E-신남알데히드는 시나몬에 들어있는
주요 활성화합물 중 하나로서
강력한 항염증 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.
E-신남알데히드는 항균 화합물이기도 하지요.
한 연구 결과에 따르면
E-신남알데히드가 리스테리아 균의 성장을
억제할 수 있으며, 시나몬 에센셜 오일이
살모넬라균에 대해 유사한 영향을
미친다는 것을 발견했다고 합니다. 👌
■ 페퍼민트
페퍼민트는 다양한 플라보노이드를
함유하고 있습니다.
플라보노이드는 면역 건강에 유익한 영향을 주는
식물성 화합물인데요!
페퍼민트에는 마취 및 진통 효과가 있는 화합물인
멘톨이 들어있습니다.
하지만 멘톨에 대한 연구 결과는 엇갈린다고 하네요.
일부 연구에서는 멘톨을 흡입하는 게
아이들의 코 공기 흐름에 영향을 미치지
않는다는 것을 발견했다고 합니다.
하지만 코로 숨을 쉬기는 더 쉽게
해주는 것으로 보였는데요?
결정적인 증거를 위해서는
더 많은 연구가 필요하다고 합니다. 👌
■ 파프리카
미국의 농무부에 따르면
파프리카 가루에는 비타민 C와 A와 같은
유익한 화합물이 풍부하게 들어있다고 합니다.
비타민 C는 활성산소로부터 우리 몸을
보호하는 데 도움을 주는 항산화 성분입니다.
또한 면역세포를 건강하게 유지하는 데
도움을 준다는 연구 결과도 있지요.
비타민 A는 면역계 발달에 중요한 역할을 하고
면역반응 조절을 돕습니다.
매운맛을 내는 캡사이신은
통증과 염증을 완화시킬 수 있습니다. 👌
면역력은 우리에게 아주 중요합니다.
건강하게 살기 위해서는
무엇보다도 필요한 것이 면역력이지요.
면역력을 기르기 위해서는
건강한 식단과 꾸준한 운동이 필요합니다.
우리 모두 좋은 거 많이 먹고
운동도 꾸준히 해서
항상 건강하시길 바라요!
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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