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소소한 정보

당뇨병 환자가 멀리해야 하는 식품 #정제 탄수화물

by 상냥한 J팍 2023. 2. 4.
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안녕하세요?

상냥한 J팍 입니다. 😊

 

주변에 당뇨병을 앓고 계시는 분이

혹시 있으신가요?

 

저는 저희 아버지가 당뇨병을 앓고 계신데

그래서 평소에 식단을 신경 써야 해서

먹는 것에 스트레스를 많이 받습니다.

 

못 먹는 것들이 너무 많거든요.. 😅

 

그래서 이번에는 당뇨병을 앓고 계시는 분들이

피하셔야 하는 식품들에 대해서

공유해보려고 합니다. 👌

 

출처 : 게티이미지뱅크

 

당뇨라고 함은

혈액에서 혈당이 정상 이상으로

높은 상태를 말합니다.

 

혈당을 낮추는 기능을 하는 인슐린이라는 호르몬이

여러 가지의 이유로 인하여

부족하거나 제기능을 못 하게 되면서 혈중의

포도당 농도가 만성적으로 높은 상태를 말하는데요!

 

당뇨병은 건강한 식단도 물론 중요하지만

혈당을 올려서 합병증의 위험을 높이는

음식을 피하는 것이 가장 중요합니다.

 

그럼 당뇨병을 앓고 계시는 분들이 피해야 하는

식품들은 뭐가 있을까요?

 


 

■ 시리얼

 

현대인들이 아침에 밥은 먹기 싫고

밥 먹을 시간도 없는데

배는 고플 때 자주 먹는 간편식인 시리얼

 

당뇨병이 있으신 분들은 이 시리얼을

거들떠도 보시면 안 됩니다.

 

시리얼은 다양한 곡물과 견과류, 말린 과일 등을

혼합하여 만든 제품이라 건강에

좋다고 생각하시는 분들이 많습니다.

 

시리얼은 곡물을 가공하여 만들고

감미료를 첨가하여 당분이 높을 뿐만 아니라

나트륨과 트랜스 지방이 있기 때문에

당뇨 환자들은 꼭! 피해야 하는 식품입니다. 👌

 


 

■ 믹스커피

 

주변에 보면 믹스커피를 습관적으로

마시는 분들이 많으시죠?

달달하고 카페인도 들어있으니

아주 단골손님들이 많습니다. 😅

 

믹스커피는 설탕과 크림 등이 들어가 있어서

밀크쉐이크와 비슷할 정도로

많은 양의 칼로리와 지방성분을 함유하고 있습니다.

 

믹스커피는 혈당 수치를 단시간에 크게

요동시키는 식품인데요!

 

당뇨 환자들은 믹스커피나 시럽, 생크림 등이

혼합된 커피 음료는 피하시고

되도록이면 블랙커피를 마시는 것을 권장드립니다. 👌

 


 

■ 말린과일

 

과일이 몸에 좋으니 말린 과일도

좋을 거라고 생각하시는 분들이 많습니다.

 

과일이 나쁘다는 것이 아닌

당뇨를 앓고 계시는 분들에게 좋지 않다는 건데요!

 

과일은 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있어

건강에 매우 도움이 되는 것은 사실입니다.

 

하지만 과일을 말리게 되면 수분이 사라지고

과일의 당이 농축이 된다고 합니다.

 

또한 신성한 과일에 비하여

탄수화물의 함량이 3배까지 높아진다고 하는데요?

 

당뇨 환자들이 과일을 먹고 싶다면

혈당지수가 낮은 저혈당 과일을 드시면 됩니다.

 

저혈당 과일로는

자몽, 라임, 아보카도, 토마토 등이 있습니다. 👌

 


 

■ 과일주스

 

말린 과일이 안 되는데 과일주스라고

무조건 될 일은 없죠?

 

과일주스는 탄산음료와 설탕음료보다 영양을

많이 함유하고 있지만

당을 농축하기 때문에 혈당을 높이는 원인이 됩니다.

 

과당음료는 15분 이내로 흡수가 되기 때문에

아주 빠르게 혈당을 올리지요.

 

쌀음료 또한 탄수화물 성분인 단맛을 내기 위해

당분이 함유되어 있으므로 당뇨 환자는 피해야 합니다.

 

목이 마를 때는 시원한 물을 마시는 것을

공식처럼 외우셔야 할 거 같아요. 👌

 


 

■ 패스트푸드

 

패스트푸드는 당뇨 환자뿐만이 아니라

일반인들도 멀리하셔야 하는 식품입니다.

 

하지만 맛있기 때문에 멀리하기 상당히 힘들죠. 😅

 

치킨, 피자, 튀김 등의 패스트푸드는 중성지방의

수치를 올리는 식품입니다.

 

중성지방은 당뇨 합병증 발생률을 높이고

혈관을 꽉 막히게 만드는데요!

 

당뇨 환자들은 몸에 해로운 트랜스 지방이 아닌

불포화지방을 먹어야 합니다.

 

오메가-3가 풍부한 등 푸른 생선이나

올리브오일 또는 견과류 등이 좋습니다. 👌

 


 

■ 정제 탄수화물

 

당뇨 환자뿐만이 아니라

다이어트를 하시는 분이나

건강해지고 싶으신 분들이라면

정제 탄수화물을 피하셔야 합니다.

 

정제된 탄수화물로 만들어진

빵, 떡, 면 등을 피해야 한다는 건데요..?

 

하지만 이것들은 우리의 생활에 너무

깊게 녹아들어 있고 맛있기 때문에 끊기는 어렵죠.. 😅

그러니 먹는 양을 줄이셔야 합니다.

 

당뇨 환자가 탄수화물을 지나치게 많이 섭취하면

인슐린 소모가 높아져서 건강에 나쁜 영향을 미칩니다.

 

그렇다고 탄수화물을 완전히 끊는 것도

건강에 너무 좋지 않은 방법입니다.

우리 몸의 3대 영양소에 탄단지가 괜히 있는 게 아니죠!

 

밥을 할 때는 잡곡이나 현미, 검은콩을 넣어서

함께 먹는 것을 추천드립니다.

 

정제되지 않은 곡물은 혈액 속으로 포도당을 천천히

흘려보내서 혈당 수치가 상승하는 것을

막아주기 때문이죠. 👌

 


 

당뇨병은 평소에 생활 습관에 따라서

나이가 들면 많이 발현되는 거 같습니다.

 

내 입맛에 맛있는 것들은 대부분이

건강에 안 좋은 거 같아요. 😅

 

당뇨를 앓고 나면 인생이 매우 불편해지고

불행한 것처럼 느껴지기 때문에

관리를 잘하셔야 할 거예요.

 

저희 아버지 드시고 싶은 거 못 드실 때마다

굉장히 불편하고 딱해 보이시거든요. 😅

 

있을 때 잘 하란 것이 인간관계뿐만이 아니라

건강에도 통용되는 말 같습니다.

 

항상 건강하시길 바랍니다.

 

그럼 여기까지

상냥한 J팍 이었습니다. 🙋‍♂️

 

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