안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
부산에 놀러 오면 항상 국밥을 먹는데요.
이번에도 역시 국밥을 안 먹을 수가 없죠?
여기 저번에도 와서 먹었는데
그때는 사진을 안 찍고 빨리 먹느라
이번에 또 와서 포스팅을 하게 됐습니다.
여기 맛집으로 소문이 난 건지
웨이팅이 진짜 너무 길어요.. 😥
소문난 국밥집의 이름인
'수변최고돼지국밥'
이곳입니다. 😆
위치는 이곳이에요.
↓
제가 간 곳은 민락본점입니다. 😶
테이블링으로 미리 메뉴를 고르고
주문과 웨이팅을 걸어놨기 때문에
저희 자리가 세팅이 되어 있었어요.
와 근데.. 저희 앞팀이 30팀 정도가 있었는데
1시간은 기다린 거 같습니다. 😥
들어가서 자리에 앉으면
벽에 커다랗게 메뉴판이 붙어 있어요.
섞어 국밥 2그릇(20,000원)과
맛보기 순대(6,000원)를 주문했습니다. 😋
한 쪽 벽면을 가득 채운
방문했던 유명인들의 사인이 쫘악 있었는데
손님들이 많은 관계로 요것만 찍어봤어요.
가장 먼저 맛보기 순대가 나왔어요.
밑반찬들도 정갈하게 나오네요. 😋
순대 속은 딱 무난하게 채워져 있네요.
당면과 고기?
새우젓을 올려서 한 입 먹어 봤습니다.
천안에서 먹는 병천순대보다는 별로였어요.
겉껍질이 말라있고 씹으면 입 안에서
돌아다니는 식감?
맛없는 건 아닌데 맛있지도 않은
평범한 순대의 그런 맛 😶
쌈장도 올리고 마늘도 올려서 한 입 😊
생양파가 맛있더라구요.
매운맛을 잘 날려서 그런지
자꾸 손이 가는 그런 양파 😋
얼마 지나지 않아서 국밥이 나왔는데요
다대기 양념장이 기본으로 올라가 있습니다.
딱 봐도 건더기가 엄청 많아 보여요. 👍
뽀얀 국물에 고기가 가득합니다. 😋
양념장을 풀어주고 숟가락으로 스윽 떠 보니
물 반 고기 반이었어요. 👍
섞어 국밥이라서 그런지
고기와 내장이 반씩 들어있었습니다.
진짜 푸짐하게 들어있어요. 👍
저는 밥을 말아먹는 걸 좋아하는데요.
고기를 좀 건져 먹다가
바로 밥을 말아줬습니다. 😋
한 숟가락 딱 떠서 먹으면
'아 이래서 사람들이 줄을 서서 먹는구나'
싶은 그런 맛과 양이었어요.
운전만 아니었으면 한 잔 하고 싶어지는
그런 구성이었습니다. 😋
고기를 계속 먹어도 왜 계속 나올까요?
밥 보다 고기와 내장이 더 많은 거 같아요. 😆
이번이 두 번째 방문이지만
다음에 부산에 또 오게 되면
아마 다시 방문할 거 같습니다.
다음에 올 때는 미리 테이블링으로
예약을 걸고 출발해야겠어요.
아무래도 손님이 너무 많은데
여행 와서 시간 아깝게 기다리고 있는 건
성미에 맞지 않거든요. 😅
부산에서 먹은 섞어국밥
너무 맛있게 잘 먹었습니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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