안녕하세요?
상냥한 J팍 입니다. 😊
요즘 백신패스가 없어져서
그동안 못 갔던 가고싶었던 음식점들을
신나게 여기저기 다니고 있어요.
그 중에서 제가 너무 가고 싶었지만
그동안 갈 수 없었던 돈카츠 가게인
'정돈'을 다녀왔습니다.
위치는 이곳이에요.
↓
아마 천안 돈카츠 가게 중에서
제일 맛있지 않을까? 생각해봅니다.
주차도 백화점이라서 편하게 할 수 있어서
너무 좋아요. 👍
가게 입구에 사진과 메뉴판 디스플레이가 있어요.
보기만 해도 얼른 들어가고 싶네요.
여기 시간대 조금 늦게 오면
웨이팅이 있으니까 빨리 오셔야 해요. ㅋㅋㅋㅋ
메뉴판입니다.
저하고 여친은 등심+안심 돈카츠를 주문!
거기에 카페 단품 추가했습니다.
맛은 C=매운 맛 카레 😀
휴지 케이스에 적힌 문구를 읽어 보라는
안내를 받고 읽어봤습니다.
약 15분~20분 정도 조리시간이 걸리나 봐요.
오픈하자마자 바로 왔는데도
저희보다 먼저 온 손님들이 있어요.
대단쓰..
테이블은 15개? 정도 되는 거 같아요.
저희는 제일 구석에 앉았어요.
왠지 구석이 마음이 편안 😀
카레가 나왔습니다.
미니 화로에 요렇게 단품 카레가 나와요.
아래에는 고체 연료로 불이 피워져 있습니다.
화륵화륵
카레를 재료와 뒤적뒤적 잘 섞어줘요. 😋
마늘 후레이크가 들어있어서
식감도 좋고 맛도 좋은 카레
요거 정돈 오시면 꼭 주문해서 드셔 보세요.
후회 안 합니다. 😋
양배추 샐러드도 나왔는데
테이블에 비치되어있는 오리엔탈 소스를 뿌려서
드시면 됩니다. 😋
너무 많이 뿌리면 거의 절여지니까
적당히 뿌려서 먹으면 느끼함 잡아줘서
정말 좋은 반찬 👍
요렇게 주문한 음식이 나왔습니다.
안심과 등심 카츠
그리고 카레
잘 먹겠슴당. 😋
안심의 저 분홍빛 살코기 좀 보세요. 😋
튀김옷이 정말 얇아서
보기만 해도 기부니가 좋아지네요.
처음으로 먹어볼 건 바로바로 안심 😋
안심이 많이 익히면 정말 퍽퍽한데
요건 촉촉하게 육즙이 가둬져 있어서
표면에 흘러요.
돈카츠와 함께 먹을 소금이에요.
오른쪽은 와사비
가운데는 레몬 소금
왼쪽은 고운 소금
기름기 있는 음식에는 와사비가 잘 어울리죠.
와사비의 매운맛도 1도 나지 않고 중화시켜줘요. 👍
와사비와 한 입 먹었으니
다음은 정돈 특제 소스에다 폭 찍어 봐요.
소스에 깨가 들어있어서 더욱 새콤달콤하고 고소합니다. 😋
돈카츠들을 먹었으면
이제 카레도 먹어야겠죠?
밥 위에 카레를 뿌려줍니다. 😋
요렇게 한 숟가락 카레와 떠서
먹으면 리얼 존맛탱..😋
돈카츠가 느끼하니 카레는 매운맛으로 추천!!
요 같이 나오는 뭇국도 진짜 맛있어요.
집에서 이렇게 끓이고 싶을 정도!! 😋
고기도 많이 들어있어서 굿굿
다음은 바로바로바로
등심카츠입니다. 😋
지방 부위와 살코기 부위가 나뉘어
있는 게 딱 보이시죠? 😋
튀김옷 얇은 거 진짜 무엇?!
역시 첫 입은 와사비로 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 잘 어울려요!!
돈카츠랑 와사비 😋
다음은 역시 정돈 소스에 폭 찍어서 😋
저거 정돈소스에 겨자가 그릇 사이드에 있는데
섞어 먹어도 좋지만 겨자만 따로 올려 먹어도
진짜 잘 어울려요. 😋
반찬으로 나오는 단무지와 오이지도 맛있어요.
참기름에 버무려서 그런지 새콤한데 고소해서
입맛이 계속 돌게 합니다. 👍
가격대가 좀 비싸긴 하지만
여기만큼 맛있는 돈카츠 가게가 없어서
여기만 계속 오는 거 같아요.
주차도 편하고 자리도 편하고
음식도 맛있고 아주 좋소!! 👍
역시 식당에서 밥을 먹었으면 후식으로
카페에 가서 음료를 먹어야겠죠?! 😀
오랜만에 '핀스커피'라는 곳에 왔어요.
말차라떼 2잔과 소시지빵을 구매했습니다.
요기 자세한 포스팅은 밑에 링크 걸게요. 😊
↓
2021.05.05 - [소소한 맛집] - 핀스커피 카페 찐후기 #천안
정돈도 포스팅 밑에 링크 살짝 걸게요.
↓
2021.10.04 - [소소한 맛집] - 정돈 돈까스 찐후기 #등심 돈카츠와 안심 돈카츠
2021.05.24 - [소소한 맛집] - 정돈 돈카츠 찐후기 #천안 갤러리아 센터시티점
올 때마다 만족하고 가는 정돈
추천드립니다.
그럼 여기까지
상냥한 J팍 이었습니다. 🙋♂️
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