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소소한 요리44

맛있는 크로플과 맛있는 호빵 만들기 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다.😁 요즘 날씨가 엄청 추워졌자나요? 카페나 음식점에서 뭘 먹고싶어도 코로나 바이러스때문에 테이크아웃 해야하는 요즘! 집에서 다양한 간식들을 만들어 먹는데요? 저번에 크로플 만들었었는데요..? 요기 이전글! 2020/11/30 - [소소한 여행&일상/소소한 요리] - 와플메이커로 크로플 만들어봤어요!(ft.여러가지 눌러봤어요) 와플메이커로 크로플 만들어봤어요!(ft.여러가지 눌러봤어요) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 최근에 와플메이커로 눌러먹는게 유행이더라구요? 인스타그램에서 봤는데 누를수있는건 다 눌러먹더라구요!😋 근데 이상한게 아니라 너무 맛있어보였어요 pju8417.tistory.com 그때는 뭔가 재료가 부족하고 처음도전해본거여서 제대로 만들지 못했었습니다. .. 2020. 12. 17.
겨울철 방어회 맛있게 먹어봐요(ft. 후레쉬 이슬이) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니당. 요맘때쯤 되면 생각나는 회 있으시죠? 저는 방어와 송어가 생각이 나는데요.😋 원래 오늘 이웃님에게 추천받은 정육점에서 육회를 포장해서 가려고했는데..!! 사람들과 얘기를 하다보니 회 얘기가 나와서 방어회로 급선회 하였습니다.😁 세명이서 먹을꺼라 3팩 포장해왔어요! 전 생선 모양하고 색깔만 보고 어느부위인지는 잘모르겠어요.🙄 먹으면 아! 맛있다?! 맛없다?! 요건 기가막히게 구분할줄은 알아요.😁 그럼 포장해온 방어회 보여드릴게요! 요게 어느 부위인가요?! 저는 잘모르겠습니다.😅 맛있다는거 밖에 모르겠어요.😋 요거도 저거랑 모양이 다른거 같긴한데 어느 부위인지는 모르겠습니당. 전문가 나와주세요!! 음 이거 3접시 다 부위가 다른거 맞죠?! 색깔도 다르고 모양도 다르고 맛도 .. 2020. 12. 16.
감바스&킬바사 소세지와 카레 만들기 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😁 요즘 신나가지고 시켜먹기만하고 만들어먹은게 가물가물할정도인데요? 얼마전에 장본 기념으로다가 만들었어요!! 감바스 밀키트와 킬바사 소세지인데요? 목살도 같이 구워봤어요.😋 킬바사 소세지를 처음 먹어보는데요? 요 소세지하고 같이 먹을건? 이마트 트레이더스에서 구매한 감바스 밀키트입니다. 따로사면 재료비 많이드는데 요걸로 구매하시면 딱! 알맞은 가격에 먹을수있어요.👍 킬바사 소세지를 팬에다 물을 부어준 후 에 킬바사를 올리고 구워주시면 됩니다. 삶는 너낌으로다가?🙃 요렇게 구워주시면 아주 맛있게 조리가 됩니당.😋 아주 탱탱하게 잘익었네요!! 이제 같이 먹을 다른 것도 만들어볼까요? 전 달걀후라이 할 때 이렇게 기름 한곳으로 몰아서 달걀을 튀겨주는 식으로 하거든요? 반숙을 .. 2020. 12. 15.
토요일은 내가 짜파게티 요리사(ft.볶음밥) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. :D 주말에 배는 고프고 시켜먹을라니 아침이라 연곳이 없고 뭐 만들어먹자니 귀찮고.. 이럴때 라면이 생각나더라구요? 간만에 짜파게티를 먹기로했어요. 짜파게티만 먹으면 아쉬워서 '곰곰 새우볶음밥' '파김치' 이것도 함께 구매했습니다! 오늘의 식재료 ! 오늘의 아침 식량입니다 ! 일단 짜파게티부터 끓여볼게요. 물을 팔팔 끓여주시고~ 면과 후레이크를 넣어줍니다. 다익으면 물을 버리잖아요? 다버리지 마시고 그릇에 일정분 덜어놔주세요! 면수를 덜어놔주시구욘 물을 버려주고 ~ 면수와 스프와 올리브유를 넣어줍니당. 면수는 조금씩 넣으면서 조절! 중불로 자작자작 끓여주면서 야무지게 비벼주시면 맛있는 짜파게티가 돼요! 혹시 봉지 버리실때 저렇게 접어서 버리시나요?ㅎㅎㅎ 전 항상 저렇게 .. 2020. 12. 12.
삼겹살 파스타 야매요리 도전!! 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😁 이번에 도전해본 요리는 '삼겹살 파스타' 라는 요리인데요? 까르보나라를 하려고했는데 이건 흔한거 같아서 흔하지 않은 파스타를 도전해봤습니다!👏 그럼 재료소개 부터 갈게요! # 재료 파슬리가루 빵가루 후추 올리브유 마늘쫑 스파게티면 삼겹살 치킨스톡 청양고추 마늘 페퍼론치노(빨간매운고추) 요렇게 준비했구요. 한번 만들어보겠숩니다.👏 - 참고사항 전 야매요리이기 때문에 정확한 계량은 하지않았습니다. 짜면 물을 더넣고 싱거우면 간을 더하는 방식으로 했습니다. 참고해주세연! 면수를 만들어줘야 하기 때문에 파스타 삶을 만큼 냄비에 물을 받아주세여 ! 원래 비율은 물100 : 파스타10 : 소금1 이라고 하는데 저는 제 입맛대로 합니다.😋 요거 치킨스톡 개별포장된거거든요? 요거 .. 2020. 12. 10.
와플메이커로 볶음밥 만들기(야매요리) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 아.. 오늘은 정말 피곤한 날이네요.. 집와서 씻고 까딱 잘못했으면 바로 잠들뻔했습니다 ..😅 1일1포스팅 해야해! 란 천사와 피곤한데 그냥 이대로 자! 란 악마가 싸웠는데 쓰고있는걸보니 천사가 이겼나봅니다.😶 피곤해서 입맛도 없고 집에 먹을것도 없고해서 뭐가있나하고 뒤적뒤적해보니 스팸과 옥수수통조림이 있더군요..? 그리고 눈에 보이는 와플메이커! 머릿속으로 시나리오가 그려졌습니다. 야매요리 시작합니다.👏 재료는 밥,마늘,청양고추,단무지,스팸,스위트콘,버터 준비했구요..? 저도 처음해보는거라 맛이 어떨지 상상하며 준비했습니다. 밥은 밥통에 있는거 전부 펐습니다.🙂 재료를 일단 채썰어줬습니다. 그다음은? 밥을 볶아야 하니까 재료를 다져줍니당. 요건 다른 그릇에 덜어놓고.. 2020. 12. 8.
앙트레 찹스테이크 밀키트 찐후기 안녕하세요?상냥한 J팍 입니다. 😊 주말에 집에서 빈둥빈둥 거리다가오늘은 뭐해먹지? 란 고민에저번에 주문해놓은 밀키트가 생각났습니다.찹스테이크를 구매했었는데요? 가격은 그다지 저렴하지가 않네요?궁금해서 한번 주문해봤습니다.😀 오늘의 밀키트 구성품을 한번 볼까요? 고기, 버섯, 모듬야채, 올리브유, 소스, 허브솔트, 파슬리가루요렇게 있을건 다있네요? 조리방법을 한번 보겠습니다. 간단하군요?뚝딱만들어 먹기에 좋네요.😋일단 핏물을 제거해봐요. 키친타올을 넓게 깔아줄게요? 요거 뜯어서 넓게 펼쳐줍니다. 핏물이 은근히 많이 나오더라구요?잘제거해 주도록 합시다.😊 팬에다 올리브유를 두르고 달궈준후에고기를 넣어주세요!※ 주의 : 기름 엄청 많이튐(따가움)넣자마자 바로 뚜껑을 진정될때까지 닫아주세요.😅 전 이미 틀렸습.. 2020. 12. 6.
부추전 간단하게 만들어봤어요!!(ft.와플메이커 부추전) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 🙋‍♂️ 날씨도 추워지고 하니 갑자기 전이 먹고싶지 뭐에요? 근데 제가 태어나서 전이라고는 만들어본적이없는데 그나마 간단한게 부추전이더라구요? 그래도 실패하지 않기위해서 유튜브를 참고하면서 재료부터 한번 모아봤습니다. 재료는 쿠팡에서 샀어요!! 역시 쿠팡이 제일 편해요! 버터는 재료가 아니라 다른 곳에 쓸려고 산거에요.🙃 쿠팡은 너무 다좋은데.. 저거 과대포장 오져요... 이웃님중에 프레시백 알려주셔서 신청할라했는데.. 저희집 안되더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 더 충격인건.. 저 상자 하나에 버터 하나 들었어요.. 부침가루는 집에있는거로 했어요! 그럼 재료 설명해드릴게요! 부추 300g 청양고추 150g(반만쓸꺼에요) 생새우살 부침가루 당근(싫어하시면 안넣어도돼요) 물 요.. 2020. 12. 2.
우삼겹 순두부찌개 밀키트 찐 후기(ft.와플메이커 삼각김밥 누르기) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니당. 😊 제가 와플메이커를 사서 여러가지 눌러봤는데요? 삼각김밥도 눌러보고 싶어가지고 퇴근하고 편의점에 들러서 2개 사왔습니다!😋 김치제육하고 참치마요! 맛있는거로 골라왔어요? 과연 인스타처럼 될런지.. 성공해줘 삼김아.. 참치마요 부터 눌러봤습니다. 결과는? 눌렸긴한데.. 생긴게 이상하군녀.. 요녀석은 좀 잘눌렸네요! 인스타에서 본것처럼 만들려면 한개씩이 아니라 한번에 2~3개씩 눌러야할꺼같아요. 깨달음을 얻었습니다. 저는 성장해 가고있어요? 요건 아침밥으로 먹어줄게요.😋 요걸 아침에 찌개로 먹기위해 끓여볼게요? 가격은 저렴한 편이에요. 6천원도 안되는 가격! 구성품입니당. 순두부 양념장 각종야채 우삼겹 단촐하네요? 가격이 싸서 그런감..? 봉지를 뜯어서 야채들을 세척해주세.. 2020. 12. 1.
뚝배기 김치찌개 끓여봤어요(ft.오모가리 김치찌개) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😁 요즘 날씨가 오락가락하죠? 지금 11월 중순이면 좀 추워야하는데.. 아침에 따뜻하게 입고 출근하면 오후에는 진짜 외투 버리고싶어지는 엄청 더운 날씨가 되는데요? 환경오염이 심각해졌다는게 체감이 되네요..😥 저는 아침에 로켓프레시로 밀키트 시키는걸 요즘 너무 즐기고있는데요? 쿠팡 로켓배송은 퇴근하고 집에오면 문앞에 있으니까 정말 편해서 맨날 이용하고있어요. 그래서 오늘은 김치찌개를 주문해봤는데요? 주문하는김에 청양고추도 같이 주문했습니다. 처음시켜 먹어보는거라 도전이긴한데 리뷰가 몇천개더라구요? 리뷰쓰신분들을 믿어보기로했습니다. 근데 밀키트는 웬만하면 맛있더라구요? 10에 8은 맛있는거 같습니다. 😁 일단 저거만 하면 심심하니까 고기를 넣어줄꺼에요! 삼겹살을 준비해줍니.. 2020. 11. 17.
해물 누룽지탕 만들어봤어요!(ft.쿠팡 밀키트) 안녕하세요! J팍 입니당. :D 요즘 날씨도 쌀쌀해지고하니 뜨끈한탕이 생각나더라구요! 저만 그런가요?ㅎㅎ 근데 저는 비루한 요리실력 때문에 해본적이 없는 요리는 맛을 보장을 할수가 없어여.. 기왕 먹는거 맛있게 먹구싶은데 시켜먹는건 뭔가 해먹는(?) 보람이 없구.. 요즘 뭔가 요리에 욕심을 내고있습니다. 요즘 중독된 로켓프레쉬로 해물 누룽지탕을 구매해봤어요! 이젠 쿠팡없인 살수없는 몸이 돼버렸엉.. 구매한 제품은 아래 제품이에요! 안쪽에는 조리방법과 레시피가 들어있구요? 재료가 이렇게 소분돼서 들어있습니다. 야채하고 해산물은 신선하더라구요? 1. 일단 해산물인 새우와 오징어를 꺼내서 물에서 한번 씻어줍니다. 2. 다 씻었으면 밑의 사진처럼 키친타올로 물기를 제거해줍니다! 해산물은 한쪽으로 치워두시고 3... 2020. 11. 9.
뚝배기에 청국장찌개를 끓여봤어요!(ft.쿠팡) 안녕하세요. J팍 입니당. 😊 저는 시켜서 먹는거보다 직접 만들어서 먹는걸 좋아하는데요? 뭔가 그 뿌듯함이 있거든요! 요리는 잘하지못하지만요? 간만에 집에서 청국장이 먹고싶은데 시켜먹기는 싫고해서 청국장찌개 밀키트를 주문해봤어요✌ 요즘 쇼핑중독 걸려가지고 구매를 안하더라도 구경하는 재미에 맛이 들려서 여기저기를 구경합니당.. 코로나때문에 어디 못가는데 이런 소소한즐거움이라도 있어야 될꺼같아요.😢 구매한 제품은 요겁니다! 짜잔! 앙트레가 첨들어보는 곳 이라서 어디껀지는 생소하지만 일단 후기가 많아서 이걸로 구매해봤어요! 밀키트는 요리못하는 저같은 사람도 설명서대로하면 평타는치니까 너무너무 좋은 제품같아연?👍 젖고 찢어지고 난반사되고 엉망이지만 그래도 저는 잘알아봤으니 이거대로 조리를 해줄게요?😉 1. 두부.. 2020. 11. 6.
백종원표 대패삼겹살 두루치기!(ft.쿠팡 로켓프레쉬) 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니당. 😊 저번에 백종원표 꽈리고추 삼겹살볶음을 만들어서 먹어봤는데요? 맛은 당연히 있었고 만들기 너무 간편했잖아요? 레시피도 간단하고! 그래서 다른게 또 뭐가있나보니까 정말 간단한 요리가 또 있더라구요 대패삼겹살 두루치기 라는 요리인데요?! 백종원님이 공개하기 꺼려했다는 음식! 한번 따라해봤습니다. 😁 그럼 알려드릴게요! - 준비재료 대패삼겹살, 대파, 맛술, 진간장, 물, 초고추장, 고추가루, 참기름, 마늘 이정도만 있으면 되구욘! 초고추장이 없으시면 직접 만드셔야해요. - 초고추장 레시피 비율 = 고추장2, 설탕1.5, 식초4, 고추가루2 물약간 입니다. 👍👍 1. 재료를 준비해 줍니다. 저는 재료를 쿠팡에서 로켓프레시로 구매했어요. 아침에 일어나면 새벽배송이 되어서 문앞.. 2020. 10. 29.
백종원표 꽈리고추 삼겹살볶음 만들어봤어요 안녕하세요. J팍 입니당. 😊 뭐 만들어 먹는게 취미라서 살도 같이 찌나봐요😢 이번에는 유튜브를 보는데 유튜브의 알고리즘이 저를 '백종원의 요리비책'이란 채널의 꽈리고추 삼겹살볶음 이란 요리로 인도하였읍니당. 재료도 많이 필요없고 요리 방법도 간편하길래 도전해봤어요. 재료 준비물은 돼지고기,대파,마늘,설탕,간장,꽈리고추,청양고추 이거만 있으면 되더라구욘. 집에 없는 재료가 꽈리고추만 없길래 이것만 쿠팡에서 주문을했는데요? 16000원 이하는 로켓프레시 배송이 안되더라구요? 그래서 그냥 대파,대패삼겹살,꽈리고추 이렇게 3개 샀읍니당. 새벽배송이 너무 좋아여👍👍 백종원님께서 고기는 돼지고기면 상관없다고해서 빨리조리되고 먹기편한 대패삼겹살로 골랐어요. 수입산이긴한데 가격이 착해서 이거로 구매했어요. - 조리방.. 2020. 10. 26.
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