728x90 반응형 단백질29 양배추가 건강에 주는 효능 #식이섬유의 효능 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 양배추 좋아하시나요? 호불호가 적은 양배추는 맛도 뛰어나지만 영양도 뛰어난데요. 특히 혈당과 체중 관리에 고심하는 사람들에게 효과가 많이 있습니다. 당뇨병 전 단계인 경우에는 더욱 그런데요. 이 고비를 잘 넘겨야 평생 관리해야 하는 당뇨병에 걸리지 않는데요. 그렇다고 밥을 안 먹을 수는 없잖아요? 우리 몸의 가장 큰 에너지원이기 때문입니다. 그럼 양배추를 활용해서 식사를 하면 혈당과 체중을 조절할 수 있을까요? 양배추가 건강에 주는 건강 효능에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 식이섬유를 먼저 먹으면 혈당이 천천히 상승한다. 채소와 과일이 몸에 좋은 이유는 '식이섬유'가 많기 때문인데요. 해조류와 버섯류, 콩류에도 풍부한데요. 미역과 다시마, 고구마, 당근, .. 2024. 3. 14. 단백질을 많이 먹었을 때 몸의 신호 #단백질의 부작용 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 요즘 많은 사람들이 운동에 관심을 갖게 되면서 단백질 섭취에 신경을 많이 쓰게 됐습니다. 단백질은 근육과 뼈, 면역 체계에 필요한 아미노산이 가득한 영양소지만 만능은 아닌데요. 과하게 섭취하면 부작용을 일으킬 수 있습니다. 체중 1kg당 하루 2g 이상 섭취하게 되면 위장장애부터 탈수, 신장 질환에 이르기까지 다양한 질환을 일으킬 수 있는데요. 필요한 것보다 더 많은 단백질을 섭취하고 있다는 우리 몸의 6가지 신호에 대해 소개해드리겠습니다. 👌 ■ 심한 입냄새가 난다. 케토호흡이라고 불리는 심한 입냄새가 나게 되는데요. 단백질 위주의 식단인 케토제닉 식이요법을 시작했을 때 일어날 수 있는 불쾌한 부작용입니다. 이는 우리 몸이 케토시스 상태에 있다는 신호로 신체가 포도.. 2024. 2. 6. 살이 덜 찌는 동물성 단백질 #다이어트 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 한다고 결심을 하면 고기를 아예 끊어 버리고 야채와 과일만 드시는 분들이 간혹 계시는데요. 하지만 건강을 위해서는 양질의 동물성 단백질이 소량이라도 꼭 필요합니다. 특히 운동을 병행하고 있으시다면 근육의 손실을 막기 위해 단백질의 섭취가 필요한데, 단백질은 소화에 걸리는 시간이 길기 때문에 공복감을 해결하는 것에도 도움을 줍니다. 반드시 기름기가 적은 저지방 동물성 단백질 섭취가 중요한데요. 살이 덜 찌는 저지방 동물성 단백질 식품에 대해서 소개해드리겠습니다. 👌 ■ 닭가슴살 닭고기에서 가장 지방이 적은 부분이 바로 가슴살입니다. 닭가슴살만 먹으면 맛이 밋밋하기 때문에 요즘에는 여러 가지 제품들이 나오고 있죠! 야채를 함께 곁들여서 먹는다면 닭가슴살 85g.. 2023. 12. 19. 갱년기에 근육을 지키기 위해 해야 할 행동 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 나이가 들면 돈이 많은 부자도 매우 부럽지만 건강한 근육이 많은 근육부자자도 매우 부러운데요. 중년부터는 누구나 노화와 함께 자연스럽게 근육량의 감소가 일어나기 때문이죠. 따라서 적절한 식이요법과 운동을 통하여 근육량을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 근육량이 부족하게 되면 운동 기능이 떨어지기 때문에 근육량 증가가 더욱 어려워지게 되는데요. 따라서 아직 근육량과 운동기능이 유지되는 갱년기부터 근육 살리기에 더욱 관심을 가져야 건강한 노후를 보내실 수 있겠죠! 그럼 갱년기에 근육량을 늘리기 위해서 지켜야 하는 행동들을 소개해드릴게요. 👌 ■ 허벅지와 엉덩이 운동은 꼭 필수로 한다. 근육을 지키려면 꾸준한 운동이 중요합니다. 유산소 운동 외에도 근력 운동이 필수라는.. 2023. 10. 27. 귀리의 다양한 효능 #오트밀 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 오트밀을 평소에 챙겨 드시고 계신가요? 아침이나 간식으로 오트밀을 챙겨 먹으면 건강에 여러 가지로 이롭다는 사실은 널리 알려져 있는 사실인데요. '오트밀'이라고 하면 낯설게 느껴질 수도 있지만 서양에서는 귀르를 볶거나 찐 뒤 분쇄나 압착한 것 혹은 이것을 죽처럼 만들어 먹는 것을 바로 오트밀이라고 부릅니다. 다시 말하자면 '오트밀'이라고 하면 통곡물의 하나인 귀리를 떠올리시면 되는데요. 귀리의 영양상의 이점이 계속 강조되면서 살짝 잊힌 듯 하지만 사실 귀리는 체중 감량에 아주 좋은 다이어트 식품입니다. 미국 건강식품정보매체 '잇디스낫댓'은 공인영양사의 의견을 참고하여 체중 감량을 하려면 아침이나 점심 식사 혹은 간식으로 귀리를 즐겨 먹으면 좋다며 귀리가 다이어트에 도.. 2023. 10. 18. 체중 감량을 방해하는 나쁜 식습관 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 할 때 나쁜 식습관은 뭐가 있을까요? 결론부터 얘기하자면 채소와 과일을 많이 드셔야 한다는 말입니다. 채소와 과일 섭취를 강조를 해도 식사나 고기를 먹을 때 채소를 거의 안 먹는 사람을 주변에서 많이 볼 수 있는데요. 그렇다면 왜 채소와 과일을 꾸준히 먹어야 할까요? 핵심 성분인 식이섬유가 암 예방과 장 청소효과 체중 감량을 도와주기 때문입니다. 그럼 체중 감량을 방해하는 나쁜 식습관들에 대해서 소개해드릴게요. 👌 ■ 식사를 할 때 채소 반찬은 거의 안 먹는 경우 쌀밥이나 면 등 탄수화물 식사를 할 때 채소 반찬은 먹지 않는 사람들이 있습니다. 라면과 우동, 짜장면, 짬뽕 등의 면부터 후루룩 먹고 김치나 채소는 거의 먹지 않는 것인데요. 채소 속의 식이섬유.. 2023. 10. 13. 달걀 만큼 단백질이 많은 식품 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 평소에 단백질을 얼마나 섭취하고 계신가요? 근육을 유지하고 늘리는 것에 꼭 필요한 영양소가 바로 '단백질'입니다. 충분한 단백질 섭취는 근육의 유지와 면역력의 유지에도 도움을 줍니다. 일반적으로 우리 몸은 체중 10kg당 하루 8~10g의 단백질이 필요한데요. 단백질의 필요량은 개인의 체중과 근육 운동량에 따라서 달라집니다. 대표적인 고단백 식품으로 보자면 닭가슴살을 많이 먹지만 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 식품이 있다면 바로 달걀인데요. 달걀 한 개의 단백질 양은 보통 6~7g입니다. 달걀 외에도 단백질을 쉽게 섭취할 수 있는 다양한 식품들이 있는데 그것을 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 두부 100g은 단백질 8g 두부 100g에는 단백질이 8g 들어있습니.. 2023. 9. 29. 닭 가슴살과 달걀을 먹으면 나타나는 효과 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 요즘 최대 관심사는 아무래도 근육량을 늘리면서 다이어트를 하는 것이다 보니 나이가 들면서 줄어드는 근육 보강에 좋은 음식은 없나 관심이 많습니다. 식품으로 보자면 유명한 것들이 있죠. 바로 닭가슴살과 달걀인데요. 이번에는 닭가슴살과 달걀의 건강 효과에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다. 👌 ■ 닭가슴살의 단백질 함량 통닭은 크게 가슴과 다리, 날개의 세 부위로 구분하는데요. 가슴은 다시 가슴살과 안심으로 나뉩니다. 가슴살은 흉골 좌-우에 붙어 있는 근육이며 안심은 가슴살 안쪽에 있는 근육인데요. 국립농업과학원에 따르면 닭가슴살은 단백질 함량이 22.9%나 됩니다. 다른 동물성 식품에 비해서 크게 높은데요. 식사량을 줄여 체중 조절을 하는 경우 근육이 빠지기 쉬운데 닭가.. 2023. 9. 1. 살이 덜 찌게 간식 먹는 방법 #뱃살 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 간식을 끼니 중간에 먹으면 몸에 좋습니다. 특히나 중년 이후에는 더 그런데요! 나이가 들면서 입맛을 잃고 식사량을 줄고 음식도 가리게 되는데 자칫 부족해지는 영양소를 간식으로 메울 수 있습니다. 특히 중장년 이후 각별히 신경 써야 할 영양소는 단백질과 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 B12 등인데요. 그럼 어떤 방식으로 간식을 먹어야 살이 덜 찌면서 건강하게 먹을 수 있을까요! ■ 아침을 걸렀을 경우 아침을 건너뛰었을 때는 간식을 늦은 아침 식사 라고 여기는 것은 어떨까요? 이럴 때는 통곡물 식품을 먹게 되면 혈당이 급격히 치솟는 걸 예방할 수 있습니다. 통곡물 포스트에 땅콩버터, 바나나 슬라이스를 얹어 먹으면 더욱 좋습니다. 👍 여기에 삶은 달걀과 과일 한 쪽을 곁.. 2023. 6. 20. 뱃살 관리에 좋은 식품 #중년 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 다이어트를 할 때 어느 한 부위만 집중적으로 살을 뺀다는 것은 말도 안 되는 이론입니다. 마찬가지로 어떤 음식을 먹어서 어느 부위만 살을 뺀다는 것도 말이 안 되는 논리이죠. 😅 대신 어떤 음식을 먹어서 살을 뺀다기보다 어떤 음식을 먹으면 살이 덜 찔까?라는 방식으로 접근한다면 좋을 거 같습니다. 그래서 이번에 소개해드릴 내용은 중년에 뱃살을 관리하기 위해 먹으면 좋은 식품들입니다. 👌 나이가 들게 되면 평생 동안 말랐던 사람도 살이 부쩍 찌게 되는데요. 그중에서도 뱃살이 많이 불어납니다. 먹는 양이나 운동을 하는 시간은 예전가 같아도 몸매가 달라지는 이유는 바로 대사 속도가 떨어지기 때문인데요. 그래서 식단에 더욱 신경을 써야 하는 것입니다. 그럼 어떤 식품을 먹어.. 2023. 6. 7. 단백질을 많이 먹으면 건강에 안 좋을까? 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 운동을 할 때 단백질 잘 챙겨드시죠? 아마 뿌듯한 마음으로 단백질을 잘 챙겨 드실 텐데요! 평소에 단백질을 많이 섭취하게 되면 몸에 어떤 부담을 주는지 공유해보려고 합니다. 👌 여름 하면 옷차림이 가벼워지면서 맨살이 많이 보이는 계절이죠. 그래서 보통 다이어트 결심이 많이 서게 되는 그런 시기인데요. 그와 함께 고단백 식품을 많이 챙겨 먹게 되는데 지나친 단백질 섭취는 오히려 몸에 악영향을 끼친다고 합니다. 그럼 올바론 단백질 섭취방법에 대해서 알아봐요. 👌 ■ 간과 신장 기능이 저하된다. 단백질은 3대 영양소 중 하나로 근육의 성장과 호르몬 합성, 면역 기능 등에 관여하게 됩니다. 건강상에 꼭 필요한 영양소이지만 신체가 필요로 하는 것 이상의 단백질을 섭취하게 되면.. 2023. 6. 3. 면역력을 높여 주는 고단백 음식 조합 #단백질 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😃 면역력은 삶에 있어서 굉장히 중요한데요. 감기와 독감 같은 것들이 아무리 기승을 부려도 면역력이 강하다면 무사히 지나갑니다. 그만큼 면역력은 개인의 건강을 지켜주는 가장 중요한 조건이죠. 히포크라테스는 이런 신체 면역을 일컬어 '최고의 의사이자 최고의 치료법' 이라고도 했다는군요. 👍 그렇다면 면역력을 지키기 위해서 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까요? 이번에 소개해드릴 내용은 면역력을 올려주는 고단백 식품입니다. 👌 면역의 기본은 바로 '단백질'입니다. 면역에 관여하는 림프 조직이 단백질로 이루어져 있기 때문에 단백질이 결핍되면 면역에 관여하는 세포를 만들어 내지 못한다고 합니다. 또 항원에 대항하는 항체를 만들어 낼 때도 단백질이 꼭 필요하죠. 👌 단백질은 다양한 식.. 2023. 5. 22. 건강에 두부가 주는 이로운 효과 #두부 건강효과 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 두부 음식들 좋아하시나요? 저는 두부로 만든 대부분의 음식들을 너무너무 좋아해서 반찬이 두부만 있어도 밥 두 공기 뚝딱할 정도입니다. 😆 두부는 콩으로 만든다는 사실 대부분의 사람들이 아실 텐데요! 이런 두부가 맛도 좋지만 건강에도 상당한 도움을 준다는 사실! 그래서 이번에는 두부가 건강에 주는 이로운 효과에 대해서 소개해드리려고 합니다. 👌 두부는 주위에서 쉽게 구할 수 있는 맛있는 건강식품입니다. 생으로 먹어도 맛있고 부쳐서 두부부침으로 먹어도 맛있고 샐러드 등으로 활용해서 먹어도 맛있습니다. 👍 그럼 어떻게 두부를 활용해서 섭취하면 건강효과를 높일 수 있는지 알아볼까요? ■ 먹기 좋은 단백질 식품인 두부 두부는 신진대사와 성장발육에 꼭 필요한 아미노산과 칼슘 그.. 2023. 4. 30. 중년에 뱃살 관리하는 방법 #식단 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 나이가 얼추 먹은 중년 정도가 되면 대부분의 관리하는 분들을 빼고는 뱃살이 두둑하게 나오셨죠.. 😅 평소 말랐다고 생각하는 사람들도 다른 말단 부위들은 말랐지만 배만 유독 튀어나오신 분들이 많은데요? 이렇게 배가 나오게 되는 것에는 다양한 이유가 있지만 아무래도 먹는 것이 상당한 부분을 차지한다고 생각해요. 😶 그럼 어떤 식단으로 관리를 해야 좋을 지에 대해서 소개해드리겠습니다. 👌 먹는 양이나 운동 시간은 전과 비슷한데 나이가 들면서 뱃살만 유독 증가하는 이유는 신체의 대사 속도가 떨어지기 때문입니다. 특히 50대 이상이라면 신단에 더욱 신경을 써줘야 하는데요! 그중에서도 특히 아침 식사가 중요합니다. 그럼 뭘 먹어야 좋을까요? ■ 달걀 아침을 든든하게 먹는 것은 .. 2023. 4. 8. 간헐적 단식을 할 때 주의할 점 #다이어트 안녕하세요? 상냥한 J팍 입니다. 😊 여러분 혹시 간헐적 단식이라고 아시나요? 저는 간헐적 단식이란 것을 3년 전쯤 유튜브를 통해서 알게 됐는데 저희 생활패턴과 너무 잘 맞는 거 아니겠어요? 안 그래도 평소에 거의 한 끼만 먹는데 이런 다이어트 방법이 있었다니.. 저는 맛있는 거 먹는 것을 너무 좋아하지만 먹을 시간이 없고 그렇다고 안 좋아하는 음식으로 배 채우는 것도 싫어해서 내가 좋아하는 음식으로 폭식을 하는 경향이 약간 있었습니다. 😅 저는 이 방법으로 유지어트를 하고 있는데요! 저한테 너무 잘 맞는 방법이라 주변에도 추천을 많이 했는데 이게 모든 사람들에게 쉬운 건 아니더라구요. 😥 잘 맞는 사람들에게는 좋은 간헐적 단식에도 주의해야 할 점이 있었는데요? 이번에는 그 내용에 대해서 공유해보려고 합.. 2023. 3. 23. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
